Retek

Retek

A retek (Raphanus sativus) egyéves vagy kétéves lehet, a keresztes fák családjának (Káposzta) retek csoportjába tartozik. A "retek" elnevezés a "radix" latin szóból származik, amelyet "gyökér" -nek fordítanak. Ez a korai érésű növény vezető a gyorsan növekvő zöldségfélék között. A retek tavasszal meglehetősen népszerű, mivel csak abban az esetben tartalmaz nagy mennyiségű élő vitamint, amelyre a testnek a téli időszak vége után valóban szüksége van.

A termesztés rövid leírása

Retek

  1. Vetés... A vetőmagokat nyitott talajba veti tél előtt vagy tavasszal, március utolsó napjaitól április második feléig.
  2. Megvilágítás... A helyszínnek jól meg kell világítani.
  3. Alapozás... Szüksége van világos és laza, semleges vagy enyhén lúgos (pH 5,5-7,0) talajra.
  4. Elődök... Uborka, burgonya és hüvelyesek jók. A rosszak a keresztre feszített család képviselői. A retek utáni terület alkalmas paradicsom ültetésére.
  5. Locsolás... Víz gyakran és bőségesen. Ha tavasszal rendszeresen esik, akkor a bokrokat itatni kell naponta egyszer reggel vagy 17 óra után. Forró és száraz időszakokban naponta kétszer, reggel és este kell öntözni. Az ágy talajának folyamatosan enyhén nedvesnek kell lennie.
  6. Trágya... Ha a talaj gyenge, akkor a reteket kétszer kell takarmányozni, és ha termékeny, akkor 1. Ehhez használjon komplex ásványi műtrágyát.
  7. Reprodukciós módszerek... Magok.
  8. Káros rovarok... Medvék és keresztes fák.
  9. betegségek... Keela, bakteriózis és fekete láb.

A retek jellemzői

Retek

A retek nagyon sok országban nagyon népszerű zöldségtermesztés. Az ilyen növény gyökérnövény, amelynek átmérője elérheti a 25 mm-t vagy annál is; vékony, rózsaszínű, piros vagy rózsaszínűfehérre festett bőrrel borítja. Fűszeres ízű, mert mustárolajat tartalmaz.

Egy ilyen kultúrának hosszú nappali órákra van szüksége ahhoz, hogy a gyökérnövény normális határon belül fejlődjön, ennek időtartama kb. 13 óra. A tenyészidőszak nagyon rövid, e tekintetben lehetőség van retek termesztésére a helyszínen, ha szükséges, a szezon teljes ideje alatt, vetés közben. rendszeresen hetente egyszer.

NÖVEKEDE REDIS CSAK EZT! HOGYAN NÖVEKÖN NAGY REDIS !!!

Retek ültetése nyílt terepen

Retek ültetése nyílt terepen

Mikor kell ültetni?

A retekmag csírázása már 1-2 fok hőmérsékleten kezdődik. Annak érdekében, hogy a bokrok normál határokon belül fejlődjenek, 15-18 fokos hőmérsékleten kell, de ha forró, akkor fény hiányában (ebben az évszakban a nappali órák még mindig rövidek) a felsők aktívan növekedni kezdenek, miközben a gyökérzet durva, és növekedése teljesen leáll. ...

A retek vetését azonnal a talaj felolvadása és a jó felmelegedés után hajtják végre. Ez az idő általában április közepén esik, azonban a meleg éghajlattal rendelkező régiókban a korai fajtákat március utolsó napjaiban lehet vetni.

Alapozás

Alapozás

A vetés megkezdése előtt elő kell készítenie a talajt. A megfelelő területnek jól megvilágítottnak (legalább a nap első felében) kell lennie, és megbízható védelmet kell biztosítani a széllökések ellen. A termesztésre leginkább könnyű és laza, semleges vagy enyhén savas (pH 5,5-7,0) talaj tartozik. Ha a talaj túl savas, akkor a retek vetése előtt mésznek kell lennie.

Ha van ilyen lehetőség, akkor javasoljuk, hogy vessék a retekre azt a területet, amelyet paradicsomtermesztésre használnak. Ennek elvégzéséhez a vetést 7 nap alatt 1 alkalommal, május huszadik huszadik évjáig el lehet végezni, miközben lehetõvé válik a gyökérnövények tisztességes betakarítása, és ezzel egyidõben elkészítheti a parcellát a paradicsomra. Ha a talaj nehéz és hideg, vagy gyenge a homokos agyag, akkor az ilyen kultúra vetése előtt meg kell ásni a humusz bevitelével (a telek 1 négyzetméterére 2-3 kilogramm). Emlékeztetni kell arra, hogy tilos a friss trágya felhasználása.

Az ilyen gyökérnövényzet jól növekszik azokon a területeken, ahol uborkat, babot, burgonyát vagy paradicsomot termesztettek. És e kultúra rossz előde a fehérrépa, retek, fehérrépa, daikon, vízitorma, káposzta és torma. A szakértők azt tanácsolják, hogy a retek minden évben új helyre kerüljenek, miközben meg kell próbálnia biztosítani, hogy minden egyes alkalommal elődeik legyenek a különböző családokból.

Ha a vetőmagokat tavasszal hajtják végre, akkor a hely előkészítését ősszel kell elvégezni. Ehhez a helyet ásni kell a lapátos bajonett mélységére, a humusz vagy a komposzt egyidejű bevezetésével a talajba. Ezután tavasszal, közvetlenül a retek vetése előtt, a területet legfeljebb 20 centiméter mélyre kell ásni, a kálium-foszfor műtrágya egyidejű bevezetésével a talajba.

Vetési szabályok

Vetési szabályok

A retek vetőmagját meglehetősen sűrűen vetik el, 20 mm-rel a talajba temetve, ehhez először hornyokat készítenek, és vízzel ömlik ki. A sorköznek 15 és 20 centiméter között kell lennie. A hornyokat laza talajjal kell megtölteni, majd a felületét meghamisítják. A növényeket nem kell öntözni, inkább javasoljuk, hogy a kerti ágy felületét két centiméter humusz- vagy tőzegréteggel fedje le.

Az első palánták megjelenése előtt éjjel (délután 17 órától reggelig) a kerti ágy felületét fóliával kell befedni. Az időjárási viszonyok nagy mértékben befolyásolják a palánták megjelenésének idejét. Ha napos és száraz idő van, akkor a vetés csírázása a vetés utáni harmadik vagy negyedik napon kezdődhet. Az első valódi levéllemez kialakításakor a növényeket elvékonyodni kell, míg a köztük 30-50 mm távolságot kell hagyni. Ha van rá kíváncsi, akkor a vetőmagok vetését úgy hajthatjuk végre, hogy azokat egy meghatározott távolságra azonnal elhelyezzük, ennek köszönhetően elkerülhető a elvékonyodás, mivel a palánták áttörése során a megmaradó növények gyökerei megsérülhetnek, amelynek eredményeként fejlődésük romlik, ami lövedéshez vezethet.

Ha helyesen gondoskodik a retekről, akkor a palánták megjelenésének pillanatától a betakarításig mindössze 20-30 napig tart.

Egy kis trükk a retek ültetésekor.

Retek téli ültetés előtt

Retek téli ültetés előtt

A retek podwinter vetését az őszi utolsó hetekben végzik. A mag vetését az első fagy után kezdik meg, ez az idő november második felére esik. Az ilyen növények nem minden fajtája használható vetéshez télen.A Yubileiny, Spartak, Mercado, Mayak és Carmen fajták azonban kiválóan alkalmasak erre, mivel alacsony hőmérsékleten is csírázhatnak.

A telket a téli vetéshez az elmúlt nyári hetekben készítik el. Ehhez ki kell ásnia a talajt, amelybe 1 evőkanál hozzáadása szükséges. l. kálium-szulfát és kettős szuperfoszfát, valamint egy fél vödör rothadt komposzt vagy humusz 1 négyzetméterenként. A felülről elkészített ágyat fóliával kell lefedni, a széleit pedig tégla vagy kövekkel kell rögzíteni.

Az őszi magvak vetését száraz talajban végezzük, a magvakat az ültetés után a talaj felületét talajtakaró réteg borítja (tőzeg vagy száraz talaj). Ezután a felületet becsapják, és ha esik a hó, akkor ágyba dobják. Az ilyen vetés előnye, hogy tavasszal lehetséges a korábbi betakarítás. Általában fél hónappal korábban betakarítják, mint amikor tavasszal vetik be.

A retek vetése az üvegházban télen

Retek gondozás

Retek gondozás

Nyitott talajban történő termesztés esetén a retek rendszeresen meg kell itatni, meg kell gyöjteni és meg kell lazítani a sorok között. Az ilyen növények gondozásának megkönnyítése érdekében a vetés után az ágyak felületét talajréteggel kell borítani.

Hogyan kell öntözni?

A retek higrofil. A bokrok normál fejlődéséhez az optimális talajnedvességnek körülbelül 80 százaléknak kell lennie. Ebben a tekintetben a kerti ágy öntözését nagyon gyakorinak kell lennie, különösen eleinte, különben a gyökérzöldség íze keserű lesz. Ha a bokrok nem rendelkeznek elegendő mennyiségű vízzel, akkor ennek következtében megkezdődik a lövöldözés, és megáll a gyökérnövények fejlődése. Ha túl kevés vagy nagyon gyakran öntözi a kertet, ez a gyökérzet repedéséhez vezet.

Hogyan lehet a retek helyesen öntözni? Ha tavasszal rendszeresen esik, akkor a kertet minden nap reggel vagy este 5. után kell öntöznie. Száraz tavasszal az ilyen növényeket naponta kétszer (reggel és este) kell öntözni. Különösen akkor kell ellenőrizni a talaj nedvességtartalmát, különösen miután a palánták képezték az első valódi levéllemezt. Annak érdekében, hogy a gyökérzet lédús és ízletes legyen, a kertfelületnek állandóan enyhén nedvesnek kell lennie.

Trágyázó retek

Trágyázó retek

Ha a kultúrát gyenge talajon termesztik, akkor a tenyészidőszak alatt kétszer kell takarmányozni. Amikor a retek termékeny talajon növekszik, csak egyszer kell megtermékenyíteni. Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön nagy mennyiségű nitrogén a talajba, mivel az intenzív felsők növekedését okozza, a gyökerek meghosszabbodnak, és nagy mennyiségű nitrátot tartalmaznak.

Milyen műtrágyákat használnak a legjobban annak megakadályozására, hogy a káros anyagok felhalmozódjanak a gyökérnövényekben? A legmegfelelőbb ez a tápanyag-keverék, amely humuszból vagy komposztból áll, amelyet a területének talajához szükséges mennyiségben vesz fel, valamint 10–15 gramm sóval, 10 gramm szuperfoszfáttal, 0,5 liter fahamu és 10 gramm kálium-műtrágyával. Ennek a kompozíciónak köszönhetően lédús, ízletes és egészséges gyökereket kaphat. Ha a helyszín talaja tápanyagokkal telített, akkor csak ásványi műtrágyákat adnak hozzá.

Az első etetés a retek, növekedés koncentrátum és Baikal. És a harc a medvével !!!

Retek betegségek és kártevők

Retek betegségek és kártevők

kártevők

A retek legnagyobb veszélyét olyan kártevők jelentik, mint a medve és a keresztes fákú bolha. Más káros rovaroknak nincs idejük károsítani egy ilyen növényi növényt, mivel nagyon gyorsan növekszik. A retek fejlődésének korai szakaszában a keresztes fákú bolha a legveszélyesebb a növényekre. A helyzet az, hogy néhány nap alatt képes megsemmisíteni a nemrégiben megjelent nagyon gyenge hajtásokat. Ez a kártevő nem jelent nagy veszélyt az erõsített palántákra. Mit kell használni a növények kezelésére, hogy megvédjék őket a keresztes fák által előállított bolháktól? Annak elkerülése érdekében, hogy egy ilyen kártevő elérje a finom palántákat, azokat egy vödör vízből és 2 evőkanálból álló oldattal kell kezelni. friss fahamu és 50 gramm mosószappan, amelyeket meg kell őrölni.Ha szükséges, a hamu egyszerűen elosztható egyenletesen a kert felületén. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy mind az első, mind a második módszert alacsony hatékonyság jellemzi. És ahhoz, hogy a retek megbízhatóan megóvódjon az ilyen kártevőktől, el kell építeni egy menedéket, ehhez az egész ágy hosszában ívelt fém tartókat kell felszerelni, és tetejére spunbondot kell tenni. Ez a menedék lehetővé teszi a palántáknak normál légzést, a bokrok földfelszíni része nem ég ki a perzselő napsugarak alatt, és megbízhatóan védi az ilyen kártevőt is. Amikor a palánták megerősödnek és a felsők felnőnek, a menedéket el kell távolítani.

A medvék leggyakrabban a korai érésű retekfajtákat károsítják, amelyeket üvegházban termesztenek, ahol tavasszal felmelegsznek. Ha egy növényt nyílt talajban termesztenek, akkor valószínű, hogy egy ilyen kártevő nem képes nagy károkat okozni számára. Nagyon nehéz megszabadulni a medvétől.

betegségek

betegségek

Egy ilyen tenyészetnél a legnagyobb veszély a bakteriózis, az érintett bokrokban a levéllemezek idő előtt megsárgulnak, a gyökérzet nyálká válik és rothadni kezd. Ha a bokrok kölyökkel megbetegednek, akkor lombozata sárgává válik, és a gyökérnövényeken duzzanat és növekedés alakul ki. A palántákat a fekete láb befolyásolhatja, a beteg növényekben a lombozat sárgássá válik és göndöredik, és az alján lévő szárak feketévé válnak.

Megelőzés céljából a szakértők azt tanácsolják, hogy válasszon olyan fajtákat, amelyek rezisztensek az ilyen betegségekre, és szigorúan be kell tartania a kultúra mezőgazdasági technológiájának szabályait, és ne felejtse el időben a beteg példányokat kihúzni és megsemmisíteni. A kölyköktől való megszabaduláshoz a bokrok körüli talajt mésztejjel kell kezelni (2 evőkanál bolyhos mészet fogyasztunk egy vödör vízhez), 1 liter hasonló keveréket kell venni egy bokorra. A fekete lábával megbetetett magról nevelt növényeket kétszer vagy háromszor, 7 napos időközönként permetezzük hagymahéj infúzióval (ehhez 1 liter vizet kell összekeverni 20 gramm héjjal, az infúzió 24 óra elteltével készen áll).

Retek feldolgozása

Retek feldolgozása

Egy ilyen gyorsan növekvő növény retekként történő feldolgozásakor szem előtt kell tartani, hogy peszticidek használatakor a benne lévő káros anyagok felhalmozódhatnak a gyökerekben. Ebben a tekintetben jobb, ha betartják e kultúra agrotechnikai szabályait, és gondosan gondozni kell egy ilyen növényt.

Ha a bokrok megbetegednek, akkor azokat feldolgozni kell. A fekete lábát érintő palántákat réz-szulfát oldattal kell kezelni (1 vödör vízhez, 50 gramm mosószappanra, reszelőre összetörve és 1 evőkanálra. L. réz-szulfát). A bakteriózis gyógyítására a bokrokat Bordeaux keverék (1%) oldatával kell permetezni. Ne feledje azonban, hogy ezekben a vegyi anyagokban található összes káros anyag a gyökérzetben található.

A retek betakarítása és tárolása

A retek betakarítása és tárolása

A retek érése különböző időpontokban történik, e tekintetben szelektíven kell betakarítani a gyökereket, mivel azok érik. Ajánlott reggelenként ásni a gyökérnövényeket, miközben a bokrokat előzetesen bőségesen meg kell öntözni. A talajból kinyert gyökérnövényekből le kell rázni a talaj maradványait. A légi részt le kell vágni, 20-30 mm-re távozva a gyökérnövénytől, miközben a gyökereket nem lehet eltávolítani.

Az ilyen gyökérzöldségeket nem sokáig tárolják, mert mindenképpen keserűek és pelyhesek lesznek. Ebben a tekintetben nem szükséges túl sok retek termesztése, mivel nem tárolható túl hosszú ideig, mint például a sárgarépa vagy a répa. A friss és ízletes retek nem csak nyáron termeszthetők, mert az üvegházban nagyon jól növekednek.

A feltárt gyökereket műanyag zacskókba kell helyezni, majd a zöldségek számára szánt hűtőszekrényre. Ott kb. 7 napig tárolhatók.

SZERKEZETI JOGALKOTÁSOK A KÖNNYEN SZÍNŰ BLOKKBÓL !!!

A retek típusai és fajtái

A retek típusai és fajtái

Az összes, a szabadban történő termesztésre szánt retek fajtáját az érési időszak szerint ultra korai, korai, közepes érési és késői fajtákra osztják.

Ultra-korai vagy korai érési fajták a retek

A retek rendkívül korai (korai érésű) érlelése mindössze 18–20 napon belül megtörténik, a legnépszerűbbek a következők:

  1. 18 nap... A gyökérnövények 18 nap elteltével érlelik. A hengeres, élénk rózsaszínű gyökerek nagyon gyengéd és lédús húsúak.
  2. Elsőszülött... Ez az ultra-korai hibrid mindössze 16-18 napon belül érlelődik, és magas hozammal rendelkezik. A nagy, lekerekített gyökerek sötétvörös színűek, és ellenállnak a repedésnek és a lövöldözésnek. Az édes pép nagyon lédús.

Korai érésű retek fajták

Korai érésű retek fajták

A korai fajták érése a palánták megjelenésének pillanatától 20-30 napig tart, népszerű fajták:

  1. Ilka... Ez a fajta magas hozamú. A Scarlet lekerekített gyökér súlya 15–25 gramm. A pép lédús, sűrű, rózsaszín-fehér vagy fehér színű, közepesen éles íze nincs keserű. A fajta ellenáll a forgatásnak, a hőmérséklet-esésnek, a pép fametszetének és a porozitásnak.
  2. Francia reggeli... Ez a fajta megkülönböztethető hozamával és lövöldöződésével szemben. A sötétvörös hosszú gyökerek hengeres alakúak és lekerekített fehér hegyük, tömegük kb. 45 gramm. A lédús pépnek nincs keserűsége. Nem szabad azonban figyelembe venni, hogy szélsőséges hőhatások esetén megkezdődik a bokrok lemosása.
  3. Sachs... Az érés 23–27 napig tart. A kerek gyökerek mélyvörös színűek. A lédús és fehér hús enyhe ízű. A gyökérzöldség tömege átlagosan körülbelül 22 gramm. A fajta hosszú ideig megőrzi a frissességet, és megkülönbözteti a virágzással szembeni ellenálló képességgel.
  4. Fehér Agyar... A gyökérnövények kúpos alakúak és szokatlan fehér színűek egy ilyen növény számára. Az érés 33-40 napig tart. A gyümölcs hossza körülbelül 12 centiméter, és súlya akár 60 gramm is lehet. A lédús pép kissé csípős ízű.
  5. hőség... A fajta érése 21 napig tart, magas hozammal rendelkezik. A kis, lekerekített gyökerek sötétvörös színűek, súlyuk kb. 25 gramm. A rózsaszínűfehér vagy fehér hús kissé csípős ízű. Ez a fajta rendkívül negatívan reagál a hőre, ebből a szempontból forró napokon a kerti ágyat fedélzettel kell lefedni.

Középszezonban a retek

Középszezonban a retek

A fajta átlagos érési ideje mindössze 30–35 nap alatt érkezik. Népszerű fajták:

  1. Vera... Ez a fajta megkülönböztethető hozamával, valamint ellenálló képességgel és repedéssel szemben. A gazdag vörös gyümölcsök majdnem azonos méretűek.
  2. Helios... A kerek gyökér sárga. A lédús pép nagyon finom.
  3. Kvantum... Ezt a fajtát megkülönbözteti hozamuk és 30 napon belül érlelődik. A gyökérnövények színe málna-rózsaszín, ízük finom és hosszú ideig rugalmas.
  4. Zlata... A növények 35 nappal a palánták megjelenése után érnek. A gyökér növény kerek és sárga színű, súlya kb. 18 gramm. A pép gyengéd, lédús és szilárd.
  5. Duro... Ez a fajta az egyik legnépszerűbb és legtermékenyebb. A gyökérnövények túlságosan nagyok (átmérőjük 10 centiméter), vörös és kerek, súlyuk kb. 40 gramm. A vetés során szem előtt kell tartani, hogy a bokrok között legalább 10 cm távolságot kell tartani.Ez a fajta ellenálló a gyökérzet bélésével, szárnyasodásával és repedezésével. Jól tartják.

Késő fajták

Késő fajták

A késői fajták 36–45 napon belül érlelik. A következő fajták népszerűek:

  1. vörös óriás... Ezt a fajtát megkülönbözteti hozamuk és a medve, valamint a keresztes fák bolha ellenállása. A nagy, mélyvörös hengeres gyökerek 14 centiméter hosszúak. A rózsaszínű-fehér lédús pép enyhe ízű.A gyökérzöldségek nagyon jól tartanak, ha homokba helyezett edénybe teszik, akkor körülbelül négy hónapig tárolhatók.
  2. Jégcsap... A fajta nagyon hasonló a Vörös óriáshoz, de a gyökerek fehér színűek.
  3. Bajnok... A fajta érése 40 napig tart, magas hozamú. A vörös-málna nagy gyökere hosszúkás, lekerekített alakú, körülbelül 20 gramm súlyú. Az ízletes, lédús, sűrű és nagyon ízletes pép fehér-rózsaszín. A gyümölcsök nem alkotnak, hosszú ideig lágyak és pelyhesek.
  4. Dungan... A fajta fagyálló. A hosszúkás gyökérnövények hossza körülbelül 15 centiméter, és súlyuk 45–80 gramm. A fehér és lédús pép finom.
  5. Würzburg-59... A lekerekített nagy gyökerek bíbor színűek. A lédús és sűrű pép hosszú ideig rugalmas.
  6. Rampoush... A fajta 35–45 napon belül érlelődik. A hosszúkás orsó alakú gyökerek fehér színűek. A pép fehér, közepes éles ízű, keserűség nélkül. A fajta ellenáll a lövöldözésnek.

A késői fajták vetését általában augusztus első évtizedében végzik.

A retek legjobb fajtái. Következtetések. Káposzta palánták üvegházban 13.05

Hozzászólni

Az e-mail címed nem kerül nyilvánosságra. A kötelező mezők meg vannak jelölve *