Krusbär

Vanlig krusbär (Ribes uva-crispa), antingen europeisk eller avvisad - denna art är en representant för släktträdet för krusbärfamiljen. Födelseplatsen för en sådan växt är Västeuropa och Nordafrika. Under naturliga förhållanden finns det fortfarande i Syd- och Centraleuropa, Centralasien, Kaukasus och Nordamerika. J. Ruel var den första som beskrev krusbär 1536 i boken "De natura stirpium". Förekomsten av krusbär i europeiska länder blev känt först på 1500-talet, medan på 1600-talet i England ökade populariteten kraftigt, vilket resulterade i att intensivt arbete av uppfödare började utveckla nya sorter av en sådan gröda. Till att börja med erhölls bara några få krusbärsorter, men på 1800-talet fanns det redan flera hundra av dem. Dessutom arbetade specialister från Amerika med krusbär, de fick en hybrid av denna växt, som är motståndskraftig mot mjölk, som anses vara den största fienden i denna kultur. Idag odlas krusbär i nästan alla länder. I Ryssland kallas en sådan växt "nordliga druvor".

Krusbär funktioner

Krusbär är inte särskilt stora buskar, vars höjd inte överstiger 1,2 m. Den skalande barken är färgad brungrå. Växten har lövrygg. På ytan av unga skott av cylindrisk form finns det tunna nålar - det är törnen. De petiolata tråkiga bladplattorna är korta pubescent, de har en kordformad eller rund form och en längd av cirka 60 mm. Bladen är tre-fem-lobade, med stöta tänder längs kanten. Axillär ljusröd eller ljusgröna blommor öppnar i maj. Frukten är sfäriska eller ovala bär och når 1,2 cm i längd (i vissa varianter är bärlängden cirka 4 cm), deras yta kan vara nakna eller det finns grova borst på, det finns en väl urskiljbar venation. De kan vara färgade vita, gröna, gula eller röda och mogna från juni till augusti. Frukten av en sådan buske är välsmakande och hälsosamma, de innehåller metallsalter, vitaminer, organiska syror och tanniner.Denna växt är en tidig honungsväxt, den hjälper till att locka ett stort antal pollinerande insekter till trädgårdsplottet. Krusbäret är självfruktbart, därför kan du, om så önskas, endast plantera en buske i trädgården, och det ger en gröda.

Plantera krusbär i öppen mark

Vilken tid att plantera

Du kan plantera krusbär i öppen mark under våren eller hösten (från de sista dagarna av september till andra hälften av oktober). Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar en sådan gröda på hösten, eftersom plantorna före frosten rotar väl och de har ett ganska kraftfullt rotsystem.

Innan du fortsätter med direkt plantering av krusbär, måste du hitta den mest lämpliga platsen för detta, som skulle uppfylla alla regler för jordbruksteknik i denna kultur. Det bör noteras att rotsystemet för en sådan busk är långt, och därför är låglandet för plantering av den inte lämplig, eftersom sannolikheten för att utveckla en svampsjukdom är hög i ett sådant område. En väl upplyst plats, belägen på ett plant område eller på en kulle, är lämplig för landning, som måste ha tillförlitligt skydd från kalla vindar som blåser från öster och norr. Jorden ska vara svagt sur eller neutral, medan dess pH är ungefär 6. Sandig, lerig, sandig ler och lerjord är väl lämpad för odling av en sådan gröda, medan i det senare fallet måste platsens yta lossas mycket ofta.

Plantera krusbär på hösten

Borttagning av denna buske kompliceras av det faktum att den har skarpa törnen, i detta avseende kommer det under de första höstveckorna att vara nödvändigt att ta bort allt rotväxande ogräs (till exempel vetegräs) från det område som avsätts för plantering av krusbär. Omedelbart före plantering bör jorden grävas upp samtidigt som man försöker ta bort alla roddarna i ogräset. Därefter jämnas platsens yta med en rake, medan alla stora klumpar måste brytas. Förberedelsen av planteringsgropen bör göras 15–20 dagar före plantering, vilket gör att jorden kan sätta sig väl. Fossas längd, djup och bredd bör vara en halv meter. När du gräver ett hål måste jordens övre näringsskikt kastas till ena sidan, och det nedre infertila - till det andra. Det översta jordskiktet måste blandas med 50 gram kaliumsulfat, med 10 kilo humus eller ruttad gödsel och 50 gram superfosfat. Om du applicerar gödselmedel under plantering behöver du inte mata krusbär på flera år. I händelse av att jorden är lera, ska en hink med flodsand hällas i landningshålet. Under plantering bör ett avstånd på 1–1,5 m observeras mellan plantor, medan radavståndet ska vara cirka 3 m.

För plantering är en-två år gamla plantor med ett utvecklat rotsystem lämpliga (rötternas längd bör vara cirka 0,25-0,3 m), samt flera kraftfulla skott. Innan krusbäret planteras måste det nedsänkas i en lösning av organisk gödningsmedel i 24 timmar (3-4 stora matskedar natriumhumat i en halv hink vatten). Plantorna bör placeras i gropen i en liten sluttning eller rak, medan rotplattan efter plantering bör begravas flera centimeter i jorden. Växtens rotsystem måste rätas ut noggrant. Graven måste fyllas gradvis, samtidigt som jorden kontinuerligt komprimeras. Plantan bör vattnas med 10 liter vatten. Efter att vätskan har absorberats i jorden måste ytan täckas med ett skikt av mulch (humus eller torv), medan dess tjocklek bör vara 20–30 mm. Om du mulchar webbplatsen kommer det att minska antalet vattning, ogräs och lossning. Den planterade växten måste skära av alla skott, längden på de återstående segmenten bör vara cirka 50 mm, medan var och en av dem ska ha 5 eller 6 knoppar.

Plantera krusbär på våren

Att plantera en krusbärplantor i öppen jord på våren bör vara densamma som på hösten. Men experter rekommenderar fortfarande att man föredrar hösten plantering, eftersom växter planterade på våren rotar mindre bra och har långsammare stamtillväxt. Efter plantering ger busken en full skörd endast under tredje eller fjärde året. Ge honom rätt omsorg, och han kommer att glädja dig med rika utbyten av läckra bär i 10-15 år.

Krusbärvård

Det är ganska enkelt att plantera och odla krusbär, särskilt om trädgårdsmästaren följer alla regler för jordbruksteknik i denna kultur. I början av våren, när snön ännu inte har smält, måste buskarna sprayas med kokande vatten med en sprayflaska. Denna behandling utförs för att förhindra olika sjukdomar och skadedjur.

Det är nödvändigt att lossa markytan runt växterna till ett djup av 8 till 10 cm i maj. För att minska mängden lossning i framtiden bör området täckas med ett skikt av bark. Om det finns ett sådant behov bör busken samtidigt matas med en lösning av kväve- och kaliumgödselmedel eller gödselinfusion.

Krusbär reagerar extremt negativt på otillräcklig fukt i jorden, särskilt under blomningen (våren) och under mognadstiden för bär (sommar). Experter rekommenderar användning av dropp- eller underjordisk bevattning, i vilket fall vattnet kommer att rinna direkt till buskens rotsystem (till ett djup av 5-40 cm). Under hela växtsäsongen måste busken vattnas 3-5 gånger på detta sätt. Sprinklerbevattning är inte lämplig för krusbär, särskilt med kallt vatten. I händelse av att under våren täcktes marken runt buskarna med mulch, kommer antalet ogräs och lossning att minska kraftigt. Men om det fortfarande är nödvändigt att ta bort ogräs eller lossa jorden, måste sådana förfaranden genomföras, trots växtens skarpa taggar.

I buskarna planterade i rader måste de hängande grenarna lyftas med sträckmärken eller nät, som ska dras mellan raderna i en höjd av 0,25–0,3 m på båda sidor om raden.

Krusbärvård på hösten

På hösten måste krusbäret vara förberedt för vintring. För att busken ska lägga fruktknoppar nästa år är det nödvändigt att den inte behöver näringsämnen, så den måste matas. På hösten görs också beskärning, eftersom det inte rekommenderas att utföra det på våren.

Fertilizer

En sådan buske ger rika utbyten under många år, och samtidigt behöver den näringsämnen, som den tar från jorden. I detta avseende rekommenderas det att mata krusbär varje år med både organisk gödsel och mineralgödsel. På våren, under 1 buske, måste du lägga till 50 gram superfosfat, 25 gram kaliumsulfat, ½ en hink kompost och 25 gram ammoniumsulfat. Om busken är mycket stor och ger höga utbyten bör den angivna mängden gödningsmedel fördubblas. Gödselmedel appliceras på jorden längs kretsens omkrets, eftersom det är i denna diameter som buskens rotsystem är beläget. För att bädda in gödningsmedel i jorden måste den lossas. Så snart växten blommar måste den matas med en mulleinlösning (1: 5), medan en buske tar från 5 till 10 liter näringslösning. Återfodring med mullein utförs på 15–20 dagar.

Krusbär beskärning

Beskära krusbär på våren

I början av våren, innan knopparna sväller, måste krusbären skäras av. För detta är det nödvändigt att skära ut alla svaga, sjuka, oproduktiva, vissna, skadade och frostpåverkade stjälkar. Det är också nödvändigt att klippa ut alla basalskott, och grenens försvagade spetsar bör klippas något till frisk vävnad. Kom ihåg att våren beskärs endast innan sapflödet börjar.Faktum är att krusbärssapflödet börjar mycket tidigt, och du kan vara sen med beskärningen. Om du klipper plantan under sapflödet kommer detta att leda till att den försvagas. I detta avseende rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att beskära denna gröda endast på hösten.

Beskära krusbär på hösten

En sådan buske behöver regelbundet beskärning, vilket bör göras varje år. Annars, redan under det tredje året av krusbärens liv, observeras dess förtjockning, vilket negativt påverkar kvaliteten på de bär som växer i tjocka. Och även om du tunna ut busken i tid, kommer det att vara lättare att spruta den från skadedjur eller sjukdomar. De mest värdefulla är fem till sju år gamla filialer. I detta fall anses filialerna i de tre första beställningarna, andra filialer och filialer vara lågproduktiva. Det är därför de grenar som är mer än 8-10 år gamla ska skäras till basen, deras färg är nästan svart. Som ett resultat kommer nollskott att växa i busken, och efter ett tag kommer de att kunna ersätta de åldrande. Om små frukter av dålig kvalitet börjar växa på de övre delarna av skotten, måste de beskäras. Du bör också klippa ut långväxande stjälkar, liksom de som är för låga. Platser med snitt, särskilt på tjocka stjälkar (diameter mer än 0,8 cm), måste behandlas med trädgårdshöjd, annars kommer växtsaft att rinna ut ur dem.

Krusbärsjukdomar och deras behandling

Pulveraktig mögel på krusbär

Puddermjöl (spheroteka) är den största faran för krusbär. Denna sjukdom kan lämna trädgårdsmästaren utan grödor, medan om busken inte behandlas, kommer den om några år att dö. Spherotekens mest intensiva utveckling observeras i fuktigt varmt väder. I den drabbade busken under de sista veckorna av våren eller den första sommaren visas en lös blomma av vit på stjälkarnas, bladplattorna och bärens yta. Efter en tid blir denna plack en brun skorpa. I de drabbade stjälkarna observeras krökning och torkning, vridning och upphörande av tillväxt av infekterade bladplattor inträffar, de blir spröda. De drabbade frukterna kan inte mogna, sprickor visas på ytan och de faller av. För att bota den drabbade växten, innan den blommar, är det nödvändigt att spraya den med en lösning av HOM-preparatet som innehåller koppar (för en hink vatten, 40 gram av ämnet). Du kan också behandla busken innan den blommar och i slutet av blomningen med Topaz (följ anvisningarna på paketet). Oftast påverkar denna sjukdom följande sorter: Golden Light, Russian, Date, Prune and Triumphal. Det finns också sorter som är mycket resistenta mot denna främmande sjukdom (hennes hemland är Amerikas territorium): Senator, Houghton, Grushenka, afrikanska, Finets, etc. Dessutom var de flesta av dessa sorter resistenta mot sfärotek resultatet av arbetet från uppfödare från Amerika.

Andra sjukdomar

I vissa fall kan en sådan buske påverkas av antraknos, mosaik, vit fläck eller bäggarrost. Om busken påverkas av mosaiken, måste den grävas upp och förstöras så snart som möjligt, faktum är att denna virussjukdom är obotlig. För behandling av buskar som påverkas av fläckar används antraknos och rost, kopparsulfat, Nitrafen eller Bordeaux-blandning. I detta fall behandlas växten i två doser: den första sprutningen utförs tidigt på våren innan knopparna öppnas, och den andra - 1,5 veckor efter skörden slut. I förebyggande syfte, i början av vårperioden, måste området där krusbäret växer frigöras från fallna löv, eftersom de kan innehålla patogener, och ogräs måste också tas bort i rätt tid.

Krusbär skadedjur och kontroll

I vissa fall kan skadedjur bosätta sig på busken, medan det oftast skadliga för växten är krusbärsmjö och skjuta bladlöss. Innan krusbäret blommar upp, visas en fjäril i mal. Hon ordnar kopplingar av ägg i växternas blommor. När blomningen slutar kommer larver med en rik grön färg att visas från äggen, de gnager bär och äter frön. Om bladlöss sätter sig på busken, kommer bladplattorna att börja krullas, stjälkarna blir tunnare och blir krokiga, deras tillväxt kommer att stoppa, och krossning och falla av omogen frukt observeras också. För att bli av med dessa skadedjur måste busken sprayas med Fufanon eller Aktellik. Men som ni vet är det lättare att förhindra att skadedjur skadar busken än att bli av med dem senare. Därför bör följande förebyggande åtgärder vidtas regelbundet:

1. När all snön har smält, måste ytan på marken under växterna täckas med ett mycket tätt material (till exempel takmaterial), medan dess kanter är täckta med jord. Som ett resultat kommer eldfjärilar inte att kunna komma ur marken. När busken bleknar måste detta skydd tas bort.
2. På hösten måste busken spudas till en tio centimeter hög.
3. Det är nödvändigt att genomföra en systematisk insamling och förstörelse av frukterna, inuti vilka är larverna.
4. Blekade buskar bör behandlas med Lepidocide eller Bicol.

Krusbärsorter med foton och beskrivningar

Alla krusbärsorter är indelade i amerikansk-europeisk (hybrid) och europeisk. Jämfört med hybridvarianter har europeiska sorter en längre livslängd och större bär. Men samtidigt är europeiska sorter mer mottagliga för skador av olika sjukdomar och skadedjur. Dessutom är alla sorter konventionellt uppdelade beroende på fruktens storlek, färg och form, beroende på mognadstiden, utbytet, liksom närvaron av taggar eller deras frånvaro. De bästa sorterna:

1. afrikansk... Denna vinterhärdiga sort har inte ett mycket stort antal törnen. Medelstora bär har en mörk lila färg, det finns en vaxartad beläggning på ytan. Massan är söt och sur med en vinbärsmak. Dessa frukter är väl lämpade för att göra gelé.
2. Svart Negus... Frukten är svart, täckt med en glansig hud. Denna frostbeständiga midsäsongsort, som är starkt taggig, skapades av Michurin, men till idag är den mycket populär bland trädgårdsmästare på mellanlängderna. Små frukter spricker inte och har en söt syrlig smak. Jam, vin, konserver och kompott tillverkas av dem.
3. Ljus i Krasnodar... Den här studfria sorten är lämplig för odling i alla klimat. Frukterna är stora röda.
4. Rysk gul... Den här sorten är resistent mot svampsjukdomar, den har ett litet antal törnen, som huvudsakligen finns i den nedre delen av stjälkarna. Frukt är stora, gula, ovala, förblir i busken under lång tid.
5. Vit triumf... Denna sort kännetecknas av sin snabba tillväxt och produktivitet. När mogen, grönaktig frukt får en lätt gulaktig nyans. De är sötaktiga, stannar kvar på busken länge.
6. Dadlar... Denna sort är mottaglig för sjukdom med spheroteka (pulveraktig mögel). Men det är fortfarande en av de mest populära sorterna, eftersom den är högavkastande och dess doftande frukter kännetecknas av deras höga smak. De gröna frukterna har en purpurfärgad rodnad.

Det finns också sorter:

• med söta frukter - Eaglet, Hinnomaki Gelb, Northern Captain, Spring, African, Kolobok;
• med söta och sura frukter - Malakit, plommon, ryska, Donetsk storfruktad;
• med doftande frukter - White Triumph, Protector, Flamingo, Hinnomaki Stryn, African;
• utan torn - Eaglet, Gentle, Serenade, Pax;
• med ett stort antal törnen - Defender, Yubileiny, Malachite, Donetsk large-fruited;
• med sällsynta törnen - Chernomor, Kolobok, Captivator;
• med torn som växer på stjälkens nedre del - Date, Russian, Smena;
• sent mognad och mitten till sent - Malakit, Sadko, Smena, Serenada, Chernomor;
• tidigt mognande - Eaglet, Yarovoy, Salut, Spring;
• mitten av tidigt - Flamingo, plommon, kärleksfull;
• midsäsong - Kolobok, Pax, Krasnoslavyansky, svisker.

Dessutom får den växande populariteten bland trädgårdsmästaren en hybrid av yoshta, skapad genom att korsa svarta vinbär och krusbär.

Yoshta Vinbär Shiksha (krämbär) lingon Goji Tranbär Blåbär hundkäx irgA