O cultură de grădină foarte populară a strugurilor, cultivată în latitudinile de mijloc, precum și în regiunile sudice, are nevoie de o pregătire specială pentru iernare, precum și de adăpost adecvat. Dacă nu cunoașteți regulile de bază, atunci anul viitor nu numai că puteți pierde recolta de struguri sau să vă îmbolnăviți de tufișuri după iernare, ci și să ruinați complet plantele. Mai jos se va povesti atât despre regulile de bază pentru pregătirea tufișurilor pentru iarnă, cât și despre greșelile adeseori făcute de viticultorii începători.
Conţinut
Pregătirea strugurilor pentru iernare
La ce oră se ascund
Dacă iernile din zona dvs. sunt blânde și calde, atunci strugurii vor putea să ierneze fără adăpost. Dar în regiunea Volga, în Urali și în latitudinile medii, este imperios necesar să o acoperi. Timpul de ascundere a strugurilor este influențat atât de particularitățile condițiilor climatice din regiune, cât și de vremea din toamna curentă. Există mai mulți indicatori care se recomandă să fie ghidați de:
- Tufele nu se tem de înghețuri până la minus 15 grade. Dar dacă este mai rece decât minus 20 de grade afară, atunci niciun ochi viu nu va rămâne pe viță de vie.
- Sistemul de rădăcini al acestei plante este mai puțin rezistent la îngheț decât ochii și tulpinile. Cu înghețarea prelungită a solului până la minus 6 grade, părțile fibroase sunt rănite grav la rădăcini și nu se mai pot recupera complet. Ca urmare, acest lucru duce la moartea plantei.
De aceea, în regiunile cu înghețuri severe (sub minus 15-20 grade) în timpul iernii, tufișurile sunt acoperite fără greș. Dacă iernile sunt destul de blânde (înghețurile nu mai mici de minus 15 grade), atunci strugurii se pot descurca fără adăpost, dar este totuși mai bine să acoperi suprafața zonei de rădăcini cu un strat gros de mulci.
Reguli de bază pentru pregătirea iernii
Atunci când recolta este recoltată, tufele trebuie tăiate în scopuri sanitare. Toate acele tulpini, bolnave sau deteriorate vor trebui tăiate, dacă nu chiar toamna, apoi primăvara. În plus, dacă nu pruneți toamna, lăstarii sănătoși pot suferi iarna. De asemenea, va trebui să tăiați toate lăstarii tineri care nu au avut timp să se coacă, din moment ce vor muri în timpul iernii.
Tufele tăiate trebuie tratate în scop preventiv împotriva diferitelor boli. De regulă, se folosește o soluție de sulfat de fier sau de cupru (3-5%). Pentru prelucrarea strugurilor, se alege o zi calmă și fină, în timp ce nu trebuie să fie mai rece decât 5 grade, în caz contrar, nu va exista un efect corespunzător din pulverizarea tufișurilor cu pesticide.
După tăiere și prelucrare, tufele sunt alimentate cu un amestec de nutrienți format din cenușă de lemn și sulfat de potasiu. Nu uitați, acesta nu trebuie să fie singurul pansament de struguri. Se țin în mod regulat pe tot parcursul sezonului. Vă rugăm să rețineți că îngrășămintele care conțin clor nu sunt potrivite pentru o astfel de plantă.
Curățați zona de toate reziduurile plantelor care pot fi trimise în groapa de compost, arse sau eliminate într-un alt mod convenabil.
Adăpost pentru struguri
Există trei metode de protejare a strugurilor împotriva înghețului, în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii dvs.: acoperire completă, acoperire parțială și hilling.
De regulă, se cultivă soiuri de struguri cu rezistență scăzută la îngheț, care sunt cultivate în regiunile sudice cu ierni blânde. Acest lucru ajută la protejarea lor împotriva înghețului ușor. Nu este nimic dificil în hilling tufe: mai întâi sunt tăiate, apoi tratamentul preventiv este efectuat, sunt hrănite și numai atunci se face o movilă de pământ special în jurul plantei, înălțimea căreia poate varia de la 10 la 25 de centimetri. O movilă similară trebuie făcută lângă fiecare tufiș. După aceea, trebuie vărsat cu grijă cu apă, încercând să nu-l distrugă.
De asemenea, răsadurile tinere care au fost plantate în sol în sezonul curent sunt supuse hilling. Tufele sunt îndoite ușor de suprafața solului, fixându-le în această poziție în siguranță. Apoi, o turnă de pământ este turnată pe baza fiecărui tufis, a cărei înălțime ar trebui să fie de aproximativ 20 de centimetri.
Pentru a acoperi strugurii, ai nevoie de mult sol. Se recomandă să-l scoateți din canelurile care se fac în culoar, iar cel puțin un metru și jumătate la doi trebuie să fie retras din tufișuri. În caz contrar, riscați să expuneți sau să răniți sistemul de rădăcină al plantei. Când zăpada începe să se topească primăvara, apa se va scurge în aceste caneluri, ceea ce va salva sistemul de rădăcini de stagnarea umidității.
Dacă în latitudinile medii, previzorii promit iarna nu prea înghețată, atunci puteți recurge la adăpostul parțial al podgoriei. În acest caz, numai mânecile, trunchiurile și baza tulpinilor fructifere trebuie să fie ferite de îngheț. Drept urmare, toate părțile inferioare ale bucșei trebuie protejate de îngheț. Pentru adăpost, se folosește un material nețesut, care este înfășurat în jurul trunchiului și lăstarii. Vă rugăm să rețineți că stratul de acoperire trebuie să aibă o grosime de cel puțin 40 de milimetri. Această metodă este bună prin faptul că este ușoară și simplă, dar dacă un ger sever lovește brusc, tufișurile pot suferi și chiar pot muri.
Acoperirea completă a podgorii va ajuta la protejarea plantelor de gerul cel mai rău. Se utilizează o metodă de adăpost uscat în aer. După tăierea sanitară, tratamentul preventiv și hrănirea, tufișurile sunt scoase din spalier și așezate pe suprafața solului, care trebuie acoperite cu mulci (frunze zburătoare, scânduri, rumeguș, ramuri de molid sau alt material adecvat pentru aceasta), astfel încât strugurii să nu intre în contact cu suprafața solului ... Grosimea stratului de mulci poate varia de la 20 la 40 de milimetri (în funcție de rezistența înghețului din regiune).
După ce genele sunt așezate pe suprafața solului, acestea sunt fixate în această poziție, apoi sunt aruncate cu un strat gros de lemn de perie subțire, paie sau ramuri de molid. Luați un material nețesut (lutrasil, firbond, agrospan sau folie de plastic) și acoperiți strugurii cu el. La margini, materialul de acoperire este fixat în siguranță cu cărămizi sau pietre grele, altfel poate fi perturbat de o rafală de vânt. Dacă vița de vie este acoperită cu un film, atunci în plus, trebuie să fie turnat un strat de sol deasupra acesteia. Un strat de zăpadă căzut în timpul iernii va ajuta la protejarea plantelor de îngheț.
Greșeli comune
Grădinarii care au început recent să cultive struguri, adesea pregătindu-l pentru iernare, fac diverse greșeli care pot duce la consecințe triste. Cele mai frecvente greșeli:
- prea mult sol este turnat peste adăpost;
- fără a acoperi fundul trunchiului, încep imediat să adăpostească tufișurile pentru iarnă;
- faceți un strat foarte subțire de mulci, pe care este așezată vița de vie din spalier;
- ele selectează o metodă de adăpost care nu este potrivită pentru un soi specific de struguri;
- prea întârziat cu adăpostul tufișurilor;
- acoperiți plantele fără să le tăiați, să le hrăniți sau să le tratați cu preparate fungicide;
- în timpul hilling, solul este luat în apropierea trunchiului, ceea ce contribuie la expunerea sistemului radicular.
Din cauza unor astfel de erori, strugurii se pot îmbolnăvi, sistemul de rădăcini sau ochii pot muri, ca urmare, grădinarul va primi o recoltă slabă sau nu va mai exista fructe. Și răsadurile tinere, adăpostite incorect pentru iarnă, mor adesea.
