La nectarine, également appelée pêche nue, est un type de pêche qui a une peau lisse comme une prune. En Chine, cette plante est cultivée depuis plus de 2 mille ans. La première description de cette culture en Europe remonte au 14ème siècle. La première mention de la nectarine dans les sources anglophones a été notée en 1616, tandis que dans les pays européens, elle n'est devenue populaire qu'au XXe siècle et seulement après l'obtention de variétés à gros fruits d'une telle plante. Aujourd'hui, la culture de cette culture à l'échelle industrielle se pratique en Méditerranée, à savoir, en Tunisie, à Chypre, en Italie, en Grèce, ainsi que dans les pays de l'ex-Yougoslavie. Par rapport à la pêche, la nectarine est plus résistante aux ravageurs et aux maladies, et des variétés résistantes au gel de cette culture peuvent être cultivées même dans la région de Volgograd.
À ce jour, les scientifiques n'ont pas de réponse définitive, comment la nectarine est-elle née? Est-ce le résultat du travail des éleveurs ou est-ce venu naturellement? On pense que parfois des nectarines poussent sur le pêcher et vice versa. En outre, il existe une opinion selon laquelle, en plus de la pêche, la prune chinoise, l'abricot et les amandes ont également participé à la formation de cette nouvelle culture. À cet égard, cette plante est un hybride interspécifique complexe. Le nom nectarine vient du mot «nectar» car ces fruits contiennent une grande quantité de sucre.
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Caractéristiques de la nectarine
La hauteur de la nectarine peut varier de 4 à 7 mètres, tandis que le diamètre de la couronne peut être égal à 3-4 mètres. Les plaques en tôle ont un bord dentelé. La floraison commence avant la croissance des feuilles. La plante à fleurs roses ressemble beaucoup à un pêcher en fleurs. Les fruits de ces deux cultures sont également très similaires en taille et en forme, cependant, la peau de la nectarine est glissante et lisse, tandis que celle de la pêche est laineuse. Les fruits mûrs de la nectarine peuvent être jaunâtres, jaune-rouge, cerise, jaune-vert, rouge-jaune et rouge.La chair de la pêche est plus douce que celle de la nectarine.
La maturation des fruits dure 3 à 5 mois et en même temps, ils ont besoin de chaleur. À cet égard, cet arbre n'est cultivé que dans les régions avec une période estivale longue et relativement chaude. Une plante adulte est très résistante au gel, elle peut résister au gel jusqu'à moins 32 degrés, mais il convient de noter que la mort des boutons floraux est déjà observée à moins 2 degrés.
Outre la pêche, la nectarine est considérée comme un parent des cultures fruitières suivantes: amandes, prunes, coing, pomme, poire, abricot, irga, prune cerise, aubépine, sorbier, aronia, cotonéaster, églantier et néflier. La nectarine est plantée en pleine terre et entretenue presque de la même manière que dans la culture de la pêche, mais il existe encore des différences.
Planter de la nectarine à l'extérieur
À quelle heure planter
Dans les régions plus méridionales, il est recommandé de planter la nectarine en pleine terre en automne. Si la période hivernale dans la région est glaciale, il est recommandé de planter une telle culture au printemps. En Crimée et dans le sud de l'Ukraine, la plantation de cette plante peut être effectuée au printemps et en automne.
La nectarine pousse mieux sur les sols limoneux sableux et limoneux, alors qu'elle ne peut pas être plantée sur des sols argileux lourds. De plus, pour le planter, vous ne pouvez pas choisir les zones où la présence d'eau souterraine est peu profonde, et les endroits où les melons et les morelles, le trèfle, la luzerne et les fraises ont poussé il n'y a pas si longtemps ne conviennent pas à cette fin, car il y a une forte probabilité que l'arbre puisse frappé la verticillose. Il est préférable de choisir un site pour planter cette plante, situé sur le côté sud de la parcelle de jardin, tout en tenant compte du fait qu'il est impossible que la nectarine soit à l'ombre plus de 1,5 à 2 heures par jour, il ne devrait donc y avoir aucun bâtiment ou autre des arbres. De plus, il n'est pas recommandé de le planter près d'une pêche, car le risque d'être affecté par des maladies fongiques augmente, même celles qui sont pratiquement inoffensives pour une pêche.
Planter de la nectarine en automne
La préparation de la fosse d'atterrissage doit être effectuée 15 à 20 jours avant le débarquement. La taille de la fosse doit être de 0,7x0,7x0,7 m Au centre du fond de la fosse, un piquet en bois doit être installé, qui doit mesurer environ 150 cm de haut.Lors de la préparation du trou, la couche supérieure de sol doit être jetée de côté, puis elle est combinée avec 150 grammes de superphosphate et avec 10 kilogrammes de compost pourri. ½ partie du mélange de sol résultant doit être versée au centre du fond de la fosse pour obtenir une lame.
Les experts conseillent d'acheter des plants annuels pour la plantation, tandis que la préférence doit être donnée à une variété adaptée aux conditions climatiques de votre région. Inspectez soigneusement le semis, car il doit être en parfaite santé. Le système racinaire ne doit pas avoir de racines pourries ou séchées, l'intérieur de l'écorce doit être peint en vert et il ne doit y avoir aucun affaissement au site de greffe.
Un semis doit être installé sur le monticule, qui a été versé au centre du fond de la fosse. Lorsque ses racines sont bien redressées, la fosse doit être remplie du mélange de sol restant. Lors de la plantation d'une plante, assurez-vous que le site de greffe est de 30 à 40 mm au-dessus de la surface du site. Tassez bien le sol des bords du trou vers le centre, puis versez 40 à 50 litres d'eau dans le «trou» résultant. Une fois le liquide complètement absorbé, le site de greffe doit affleurer la surface du sol. Après cela, l'arbre est attaché à une cheville, puis il est creusé à une hauteur de 0,2 à 0,3 m et un sol sec est utilisé pour cela. Pour l'hiver, la surface du cercle du tronc doit être recouverte d'une couche de paillis (compost), dont l'épaisseur doit être de 8 à 10 centimètres.
Comment planter de la nectarine au printemps
Pour la plantation printanière de nectarine, il est recommandé de commencer à préparer la fosse à l'automne.La fosse dans ce cas est faite et préparée de la même manière que lors de la plantation à l'automne. Dans le même temps, vous devez planter un semis au printemps dans le même ordre qu'à l'automne. Cependant, il y a encore une différence: lors de la plantation de printemps, le buttage de la plantule n'est pas effectué.
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Soin aux nectarines
Soin de la nectarine de printemps
Le traitement préventif de la nectarine contre les ravageurs est effectué à la mi-avril, tandis que la plante est pulvérisée sur les bourgeons gonflés avec Karbofos. La deuxième pulvérisation de l'arbre est effectuée dans la phase du cône vert - c'est à ce moment que la pointe de la plaque foliaire "regarde" du bourgeon. Pour ce traitement, une solution de Bordeaux liquide (3%) est utilisée. La taille formative est effectuée après l'apparition des bourgeons sur la plante. Après la taille, il sera nécessaire d'effectuer des pulvérisations préventives contre les ravageurs et les maladies fongiques, mais il faut garder à l'esprit que dans ce cas, il est impossible d'utiliser des produits contenant du cuivre (par exemple, la bouillie bordelaise). À l'heure actuelle, l'utilisation de remèdes antiparasitaires tels que Karbofos et Fozalon est recommandée, alors qu'ils sont associés à un médicament contre les maladies fongiques, par exemple avec Cuprozan, Polycarbacin ou Benlate. Lorsque la plante est fanée, ce traitement est répété.
Après l'excrétion de l'ovaire en excès, il est nécessaire de normaliser la charge des fruits. Ainsi, pour 10 à 15 centimètres de la pousse, il ne devrait y avoir qu'un seul ovaire et les ovaires supplémentaires doivent être enlevés, sinon, pendant la période de versement des fruits, la plante peut ne pas résister à leur gravité.
Soins aux nectarines d'été
En été, cet arbre a besoin d'être arrosé. Les conditions météorologiques affectent la fréquence et l'abondance des arrosages. Pendant l'été, la nectarine aura besoin de 2 ou 3 traitements pour se débarrasser des feuilles frisées, pour cela utiliser la solution de Delan ou d'autres moyens d'action similaire.
Pendant la période de croissance des fruits, pour qu'ils soient plus sucrés et aient une couleur riche, ils font plusieurs pansements de nectarine sur le feuillage, en utilisant pour cela une solution d'engrais potassique. 4 semaines avant la récolte, la plante aura besoin d'un arrosage abondant, ce qui permettra d'augmenter la taille des fruits de 1/3. Cependant, il faut garder à l'esprit qu'il n'est plus possible d'arroser la nectarine jusqu'à la récolte.
Soin aux nectarines en automne
Leur résistance au gel dépend directement de la quantité d'eau contenue dans le sol lors de la pose des boutons floraux. Par conséquent, lorsque tous les fruits sont récoltés, généralement en août-septembre, l'arbre doit être arrosé très abondamment.
Dans les premiers jours d'octobre, avant que le changement de couleur du feuillage ne commence, pour la prévention des maladies fongiques, la plante doit être traitée avec une bouillie bordelaise.
Dans les derniers jours d'octobre ou le premier novembre, lorsque toutes les feuilles tombent, la zone où pousse la nectarine doit être nettoyée. Pour ce faire, vous devez ramasser tout le feuillage volant et autres débris végétaux et détruire le fait que divers ravageurs pourraient s'y installer pour l'hiver. Ensuite, un arrosage en eau de l'arbre est effectué. Lorsque la plante est arrosée, elle doit être pulvérisée avec du sulfate de cuivre contre les maladies fongiques, ainsi que du nitrafen - pour détruire les ravageurs qui se sont installés pour l'hiver dans la couche supérieure du sol sous la plante et dans son écorce.
Arroser la nectarine
Une fois les graines durcies dans le fruit, la nectarine doit être arrosée pour la première fois. Si cette procédure est effectuée plus tôt que prévu, le résultat peut être une fissure du fruit. Pendant la saison de croissance, les variétés à maturation tardive et à maturation moyenne doivent être arrosées 4 à 6 fois avant la récolte et à maturation précoce - 2 ou 3 fois.
Pour rendre les fruits plus sucrés, 4 semaines avant la récolte, ils organisent un arrosage abondant, selon la taille et l'âge de la plante, 3 à 6 seaux d'eau sont prélevés par mètre carré du cercle du tronc. Lorsque tous les fruits ont été ramassés, dans la phase de pose des boutons floraux, lors de l'arrosage de la nectarine par 1 mètre carré du cercle du tronc, prenez de 4 à 7 seaux.
Lors de l'irrigation par chargement d'eau, le sol doit être saturé d'eau à une profondeur de 0,6 à 0,8 m C'est à cette profondeur que se trouvent les racines inférieures de la plante.
Nourrir la nectarine
Si au printemps vous pulvérisez un arbre avec une solution d'urée (7%), cela détruira non seulement tous les ravageurs et micro-organismes pathogènes qui ont hiverné dans l'écorce et la surface du cercle du tronc, mais aussi cette substance deviendra une source d'azote pour la plante, dont elle a cruellement besoin en ce moment. ... Mais il faut garder à l'esprit qu'il est nécessaire de pulvériser l'arbre sur des bourgeons pas encore gonflés, sinon ils risquent de brûler. Dans le cas où l'écoulement de la sève a déjà commencé et que le traitement à l'urée n'a pas encore été effectué, cette procédure doit être annulée. Dans ce cas, il est effectué à l'automne, lorsque toutes les feuilles tombent de la plante.
Pendant la saison de croissance, vous devrez nourrir la nectarine foliaire 2 ou 3 fois. Pour l'alimentation, il est recommandé d'utiliser le mélange suivant: pour 1 seau d'eau, prenez de 50 à 80 grammes de sulfate d'ammonium ou de nitrate d'ammonium (peut être remplacé par 30-50 grammes d'urée), 10 grammes de borax, de 100 à 150 grammes d'extrait d'eau superphosphate, de 30 à 60 grammes chlorure de potassium (ou 50–70 grammes de sulfate de potassium), ainsi que 15 grammes de manganèse. Si vous nourrissez la plante lorsqu'elle est dans la phase de maturation des fruits, retirez le borax et l'azote de ce mélange nutritif.
Si, lors de la préparation de la fosse pour la plantation, vous avez ajouté tous les engrais nécessaires au sol, la nectarine n'aura pas besoin de nutriments pendant 5 ou 6 ans, surtout si la surface du cercle du tronc est recouverte chaque année d'une couche de paillis (humus ou compost). Si le moment est venu de nourrir l'arbre, il convient de rappeler que l'introduction d'engrais organiques dans le sol est effectuée une fois toutes les quelques années, au printemps, l'arbre a besoin d'azote et en été et en automne - potassium et phosphore. Il est nécessaire de nourrir la nectarine en tenant compte des besoins décrits de cette culture.
Traitement de la nectarine
Pour qu'un tel arbre fruitier soit toujours en bonne santé, il a besoin d'une pulvérisation préventive systématique contre les maladies et les ravageurs. Comment traiter la nectarine par des reins non ouverts a été décrit ci-dessus. En phase de cône vert, il est recommandé de traiter l'arbre avec une solution de bouillie bordelaise (3%).
Le traitement suivant pour les maladies fongiques et les ravageurs est effectué dans la phase des boutons roses, en utilisant une solution combinée: pour 1 seau d'eau, 40 grammes de Cuprozan ou 40 grammes de colicarbacine sont pris avec l'ajout de 30 grammes de Karbofos ou 150 grammes de soufre colloïdal. Lorsque l'arbre s'estompe, il sera possible de le vaporiser plusieurs fois avec une composition similaire, si nécessaire, par exemple si des insectes nuisibles y ont été trouvés, ainsi que s'il y a des signes d'oïdium ou de feuilles bouclées. Cependant, rappelez-vous qu'un demi-mois avant de récolter les fruits, vous devez arrêter toute transformation.
Lorsque toutes les feuilles tombent de la plante, il faut la traiter avec une solution de bouillie bordelaise (3%), qui détruira tous les microorganismes pathogènes qui préfèrent hiverner dans l'écorce de la nectarine, ainsi que dans la couche supérieure de son cercle proche de la tige. Ensuite, la nectarine est pulvérisée avec une solution de Nitrafen (3%) pour détruire tous les ravageurs qui décident d'hiverner sur l'arbre et dans le cercle du tronc d'arbre. Une seule pulvérisation peut remplacer ces deux traitements, pour lesquels une solution d'urée (7%) est utilisée.
Nectarine hivernale
À l'automne, avant le début du gel, il sera nécessaire d'enlever les feuilles mortes et les débris végétaux du site, de charger l'eau, de nourrir et de traiter l'arbre. Après cela, lorsque les gelées deviennent stables, la surface du cercle du tronc devra être recouverte d'une couche de paillis (dessus, sciure de bois, paille, tourbe ou feuilles séchées), pendant qu'elle est préparée à l'avance.Par temps de pluie, il est impossible de pailler le cercle du tronc, sinon la pourriture peut apparaître sur le collet, recouvert d'une couche de paillis. Aussi en automne, il est recommandé de blanchir la base des branches squelettiques et le tronc de la plante; pour cela, de la chaux est utilisée.
Les semis de plantation d'automne ont besoin d'un abri pour l'hiver. Pour ce faire, il est nécessaire d'installer des lattes suffisamment longues des deux côtés du semis. Ensuite, un sac de sucre est mis sur eux et sur la plante elle-même. Pour éviter que des rafales de vent ne déchirent le sac, il doit être saupoudré de terre par le bas. Dans le nord de l'Ukraine, les plantes âgées de deux et trois ans auront également besoin d'un abri. Pour ce faire, vous devez installer 3 longues lattes autour de la nectarine, les enfonçant dans le sol. En haut, ils doivent être attachés à l'aide de fil pour cela. Lorsque les gelées arrivent, le cadre résultant doit être recouvert de tiges de maïs ou de branches d'épinette, puis il est enveloppé d'agrofibre. Pour éviter que cette structure ne soit détruite par de fortes rafales de vent, elle doit être attachée avec de la ficelle. N'oubliez pas que vous ne devez couvrir la nectarine qu'après le début du gel.
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Taille de la nectarine
À quelle heure couper
Une taille formative est nécessaire pour la nectarine. La fructification de cette plante est observée sur les croissances annuelles.Par conséquent, lors d'une taille régulière, il est très important non seulement de maintenir l'hygiène de la plante, mais également d'assurer une croissance intensive des pousses annuelles tout en évitant un déplacement de la fructification vers le bord de la couronne. C'est à cause de cela qu'il est nécessaire d'éclaircir et de raccourcir annuellement les branches de cette plante. La première taille d'un arbre de plantation d'automne ne sera nécessaire qu'au début du printemps prochain, avant le début de l'écoulement de la sève. Au printemps, les jeunes plantes ont besoin d'une taille formative et sanitaire. En automne, la taille sanitaire de la nectarine n'est effectuée que si nécessaire.
Comment couper la nectarine
En règle générale, la couronne d'un arbre a la forme d'un vase ou d'un bol. Grâce à cette forme, la couronne devient plus forte, il est également plus facile de retirer les fruits d'une telle plante et plus facile à entretenir. Les couronnes se forment au printemps pendant les 4–5 premières années. Tout d'abord, des branches squelettiques sont posées. La première année, il est nécessaire de sélectionner 2 ou 3 branches avec un grand angle de décharge, elles sont raccourcies jusqu'à 10 centimètres par rapport aux bourgeons extérieurs, tandis que toutes les autres branches doivent être coupées. Chaque année, 2 ou 3 branches squelettiques doivent être ajoutées, qui doivent être situées à l'angle souhaité. Formez une fourche de premier niveau sur les branches squelettiques de l'année dernière, des fourches de deuxième niveau sur l'année précédente, et ainsi de suite.
Lors de la formation de la couronne, le conducteur doit s'élever de 0,2 à 0,25 m au-dessus des branches supérieures du squelette Après la formation de la couronne, le conducteur doit être coupé au niveau des branches supérieures du squelette. La hauteur optimale du tronc est de 0,5 à 0,6 m Les pousses apparaissant dans la zone du tronc sont sujettes à des éclats, et il est nécessaire d'avoir le temps d'effectuer cette procédure avant de se lignifier. Il y a des jardiniers qui préfèrent la forme sans tige, auquel cas les branches squelettiques peuvent s'éloigner du tronc presque à la surface même du sol. Une telle forme contribue au confinement à long terme de la croissance de la nectarine et facilite également grandement la collecte des fruits et le soin de l'arbre, puisque l'échelle dans ce cas ne sera pas nécessaire. La hauteur recommandée d'une telle plante est de 250 à 300 cm.
Taille de la nectarine au printemps
Sur un bouton rose, en avril, une taille formative de nectarine, ainsi qu'une taille sanitaire, est effectuée, pour cela, ils ont coupé toutes les branches séchées, blessées, gelées ou affectées par la maladie. À ce stade, la taille pour la fructification est également effectuée.Pour cela, sur la branche squelettique, vous devez sélectionner 2 pousses développées correctes qui poussent à proximité.Une pousse qui pousse plus près du sommet de la branche doit être raccourcie de 8 à 10 bourgeons, elle doit porter ses fruits pendant la saison en cours. Une autre pousse, située plus près du tronc, doit être fortement raccourcie pour qu'il reste 2 bourgeons, une pousse apparaîtra à partir de ce nœud de remplacement, qui portera ses fruits la saison prochaine. Qu'est-ce qu'une «évasion correcte»? Sur cette pousse, il y a des fruits, ainsi que des bourgeons de croissance (donnant du feuillage). Il est nécessaire de former un nouveau lien de fruits à partir du nœud de remplacement la saison suivante. De cette manière, l'arbre est taillé chaque année au printemps, ce qui permet aux rendements d'être stables et aux fruits de haute qualité.
À la fin de la floraison et du déversement des ovaires en excès, il est nécessaire d'ajuster la charge de la culture. Ainsi, sur une branche, pour 10 à 15 centimètres de longueur, il ne devrait y avoir qu'un seul fruit, tandis que les ovaires supplémentaires doivent être retirés en cueillant.
Comment tailler en été
Si l'arbre est fructueux, en été, il n'est pas taillé. Mais à ce moment-là, ils pincent ou éclatent des tiges inutiles, cela conduira à la stimulation de la croissance de nouvelles branches et à la formation de branches de fruits.
Comment tailler à l'automne
Lorsque toutes les feuilles sont tombées de l'arbre, une taille sanitaire est effectuée si nécessaire. Pour ce faire, coupez toutes les tiges faibles, séchées, blessées et malades.
Reproduction de nectarine
Deux méthodes sont utilisées pour propager la nectarine: graine et générative (greffe). Les meilleurs résultats sont montrés en bourgeonnant un greffon de nectarine, tandis qu'un plant d'amande ou de pêche est utilisé comme porte-greffe. Si le site a un sol humide et lourd, alors que les eaux souterraines se trouvent près de la surface de la terre, un prunier ou un jeune prunier domestique est idéal comme stock. Il est assez facile de cultiver de la nectarine à partir de graines. Cependant, sachez qu'un arbre cultivé de cette manière ne produit pas de fruits de très haute qualité.
Comment grandir à partir d'une graine
Il est recommandé de prélever des graines sur des plantes adaptées aux conditions de votre région. Pour ce faire, pendant la période de fructification, faites le tour des parcelles de jardin voisines et prenez les fruits des arbres qui vous ont le plus plu. Les fruits doivent être placés dans de l'eau pendant 3 jours, qui est remplacée deux fois par jour, puis ils sont transférés dans un endroit ombragé pour le séchage. Après cela, les graines sont soigneusement retirées des fruits. Pour semer des graines, on choisit une zone bien éclairée, située loin des bâtiments et des arbres. Tout d'abord, vous devez créer une tranchée recouverte d'un sol nutritif. Les os y sont enterrés de 50 à 60 mm, tandis que la distance entre eux doit être égale à 20-25 centimètres. Ensuite, les graines doivent être scellées et très bien arrosées. Une fois le liquide absorbé dans le sol, la surface du lit de jardin doit être recouverte d'une couche de paillis (feuillage, herbe ou sciure de bois).
Les semis peuvent se faire au printemps, en été et en automne. Si les graines sont semées avant l'hiver, les graines subiront une stratification naturelle pendant les mois d'hiver; au printemps, une fois le lit libéré de l'abri, les plants apparaîtront ensemble et commenceront à pousser.
Lorsque les semis connaissent une croissance intensive, assurez-vous que le sol dans le lit est toujours meuble et légèrement humide. Une solution d'humus est utilisée pour les nourrir. Si nécessaire, ils sont pulvérisés contre les maladies et les ravageurs avec une solution de Ridomil ou Tiovit.
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Greffe de nectarine
Les boutures de cette plante sont greffées sur des porte-greffes d'amande ou de pêche par bourgeonnement. Cette méthode de reproduction est très rapide et facile, et son avantage est que chaque bourgeon entièrement formé est capable de produire une nouvelle plante qui conservera toutes les caractéristiques de la variété mère. Mais pour que la procédure de vaccination réussisse, vous devez respecter certaines règles:
- N'utilisez pas de papier plus fin qu'un crayon.Dans ce cas, gardez à l'esprit que l'écorce au site de greffe doit être lisse, fine et élastique.
- Le greffage est effectué pendant la période d'écoulement intensif de la sève, pendant ce temps l'écorce se traîne assez facilement derrière le bois.
- Il faut que les bourgeons situés sur le greffon soient bien développés.
- Pour le bourgeonnement, un instrument très tranchant et pré-désinfecté est utilisé.
Les boutures pour le greffon sont récoltées le matin, moment auquel les pousses sont saturées d'humidité. La tige doit mesurer 30 centimètres ou plus, tandis que les plaques de feuilles doivent être développées. Les stipules et les plaques de feuilles doivent être coupées, tandis que le pétiole restant après la taille doit atteindre 10 mm de longueur. Ensuite, la coupe inférieure de la coupe est immergée dans l'eau.
Au bas du porte-greffe, vous devez couper toutes les excroissances latérales existantes. Toute la saleté et la poussière doivent être enlevées de la tige. Pour ce faire, prenez un chiffon propre et humide et essuyez la tige, en vous déplaçant du collet radiculaire vers le haut de 20 centimètres. Ensuite, à l'endroit où le stock était exempt de poussière, il est nécessaire de faire une coupe en forme de T dans l'écorce. Ce faisant, essayez de ne pas endommager le bois. La longueur de l'incision transversale doit être de 15 mm, puis une incision perpendiculaire est pratiquée de son milieu vers le bas, atteignant une longueur de 25 à 30 mm. Lorsque les 2 incisions sont interconnectées, il est nécessaire de dévisser soigneusement les coins de l'écorce à la largeur de l'incision transversale.
Prenez la poignée avec votre main gauche, en la plaçant avec le haut vers vous. Ensuite, une petite incision transversale (1,2–1,3 cm de long) est pratiquée sur son cortex, alors qu'elle doit passer sous le rein qui sera utilisé pour la transplantation. Une incision transversale similaire de même longueur doit être pratiquée au-dessus de ce rein. Vous devez commencer à couper l'écorce avec le rein de l'incision supérieure, tout en vous déplaçant doucement vers la partie inférieure. La longueur du bouclier résultant doit être d'environ 25 mm, elle doit être flexible et le rein doit être intact.
Utilisez votre pouce et votre index pour saisir le reste de la tige, puis placez-le doucement sous l'écorce pliée de l'incision en forme de T dans le porte-greffe. Dans le cas où la longueur du bouclier s'avère plus longue que nécessaire, il est alors nécessaire de couper soigneusement l'excédent le long de la bordure de la coupe transversale sur le porte-greffe. Utilisez votre pouce pour appuyer fermement l'écorce le long de la coupe longitudinale contre le rabat sous l'écorce. Ensuite, prenez un ruban en polyéthylène et enroulez-le autour du site de vaccination, en vous déplaçant de haut en bas.
Après un demi-mois, vous devez vérifier si le bourgeonnement a réussi. Pour ce faire, touchez légèrement le reste du pétiole, si tout s'est bien passé, il devrait se séparer et tomber.
Maladies de la nectarine
La pêche et la nectarine affectent les mêmes maladies. Le plus souvent, la nectarine peut affecter le clastérosporie, la courbure des feuilles, l'oïdium, la pourriture des fruits, la moniliose des fruits à noyau ou la pourriture grise des fruits, la cytosporose, la verticillose, la coccomycose, la gale, la brillance laiteuse et les brûlures fongiques.
Si vous apportez des soins appropriés à la plante, que vous respectez toutes les règles de la technologie agricole de cette culture et que vous effectuez systématiquement des traitements afin de prévenir les maladies et les ravageurs, votre arbre risque de ne pas tomber malade. Si la nectarine tombe malade, vous devez vous rappeler que les mycoplasmes et les maladies virales sont aujourd'hui considérés comme incurables et que, par conséquent, le spécimen affecté doit être retiré du sol et détruit. Dans la lutte contre les maladies fongiques, les remèdes suivants sont les plus populaires: Horus, Vectra, Skor, Topsin M, Topaz et Strobi. Il convient également de rappeler que les signes de maladies et l'ordre de leur traitement dans la nectarine sont exactement les mêmes que dans la pêche.
Ravageurs des nectarines
La nectarine et la pêche ont également des ravageurs en commun, qui doivent également être traités en utilisant les mêmes méthodes. Le plus souvent, ces cultures sont affectées par les teignes de l'est et des pruniers, les pucerons, les cochenilles, les teignes rayées, les mineuses et les fruits, les charançons fleurisseurs et les tiques.
Les ravageurs sont combattus à l'aide d'agents insecticides, par exemple, vous pouvez utiliser des médicaments tels que: Chlorofos, Zolon, Karbofos, Aktara, Mospilan, Aktellik, Inta-vir, Bankol, Metaphos et Durban.
Variétés de nectarines avec photos et descriptions
Variétés à maturation précoce
Les plus populaires parmi les jardiniers sont les variétés de nectarines précoces suivantes:
- Fleming Fury... Cette variété très précoce a été créée par des sélectionneurs d'Amérique. Les gros fruits sont presque entièrement recouverts d'un rougissement de couleur rouge. La chair jaune est assez tendre.
- Chapiteau... Cette variété ultra-précoce, créée en Amérique, se distingue par sa simplicité et son rendement élevé. Les fruits ont une couleur violet-cerise brillante et une forme arrondie, ils pèsent environ 200 grammes. La pulpe est ferme, juteuse et jaune; plus proche de la pierre, elle acquiert une teinte rouge. La pulpe sucrée a une saveur de miel et une légère acidité. L'os est difficile à séparer de la pulpe.
- Rubis 4... Cette variété à croissance précoce a été créée par des sélectionneurs ukrainiens, elle se distingue par son rendement. Les gros fruits de forme ovale sont recouverts d'une peau brillante et pèsent environ 200 grammes. La pulpe est juteuse, délicatement fibreuse, elle est de couleur jaune avec une teinte rouge pâle. Le goût de la pulpe est doux avec une acidité à peine perceptible. L'os est difficile à séparer de la pulpe. Les fruits tolèrent assez bien le transport.
- Rebus 028... La variété à croissance précoce, créée par des sélectionneurs italiens, se distingue par son rendement et sa résistance aux maladies et au gel. Les gros fruits sont ronds, légèrement allongés, pesant environ 200 grammes. Le fruit a une couleur jaune, tandis que presque toute sa surface est d'un rouge profond. La pulpe parfumée dense et juteuse a une couleur jaune et un goût sucré.
- Kaldesi... La variété de la sélection italienne a un rendement élevé. Presque toute la surface des gros fruits sphériques de couleur jaune-vert est recouverte d'un blush rouge riche en marbre. La pulpe dense juteuse est de couleur blanche. Os semi-détachable.
Variétés de mi-saison
Les nectarines de mi-saison les plus populaires sont:
- Or rouge vif... Cette variété, créée en Amérique, a un rendement élevé. Les gros fruits rouges carmin sont de forme régulière, pesant environ 240 grammes ou plus. La pulpe dense légèrement fibreuse a une couleur jaune riche et, près de la pierre, elle devient rougeâtre. La pulpe peut être facilement séparée de la graine.
- Wang-3... Cette variété à croissance précoce, créée par des spécialistes américains, se distingue par son rendement et sa résistance au gel et aux maladies. La forme des fruits est ronde, leur couleur est rouge foncé avec des fragments jaune clair, pesant environ 220 grammes. La chair jaune cartilagineuse a un goût élevé.
- Alitop... Cette variété, créée en Italie, a un rendement élevé. Les gros fruits de forme oblongue-arrondie pèsent environ 250 grammes, presque toute leur surface est occupée par un rougissement rouge profond. La pulpe parfumée dense et juteuse a une couleur jaune avec des stries de rouge, elle a un goût élevé.
- Harko... La variété, créée par des sélectionneurs canadiens, a un rendement élevé et une résistance au gel et aux maladies. Presque toute la surface des fruits arrondis jaune-vert pas très gros est une rougeur violette. La pulpe charnue juteuse a une couleur jaune et un goût sucré avec une légère acidité. L'os se sépare facilement de la pulpe.
- Ishunsky... Cette variété a été créée par des éleveurs ukrainiens. Sur les fruits jaunes pas très gros, il y a un rougissement carmin, ils pèsent environ 150 grammes. La pulpe délicate, fibreuse et juteuse a une couleur jaune et des veines rouges. La pulpe de l'os peut être facilement séparée.
Variétés à maturation tardive
Les variétés à maturation tardive les plus populaires:
- Poséidon... Une variété de sélection domestique.Les fruits universels sont arrondis et de couleur jaune avec un fard carmin pas très grand, situé sous la forme de traits. La pulpe fibreuse juteuse et jaune a une petite quantité de veines rouges. La pulpe est facilement séparée de l'os.
- Harblaze... Cette variété est un dessert. Presque toute la surface du fruit jaune de forme ovale est recouverte d'un rouge profond. La pulpe très juteuse a une couleur jaune et un goût aigre-doux. La pulpe peut être facilement séparée de la pierre.
- Fille adorable... La variété, créée par des sélectionneurs italiens, se distingue par son rendement et sa résistance aux maladies. Les gros fruits jaunes ont un rougissement rouge profond et pèsent environ 300 grammes ou plus. La pulpe jaune ferme et dense a un goût excellent. La pulpe peut être facilement séparée de la pierre.
- Reine de septembre... La rougeur sur les fruits vert pâle est rouge foncé. La pulpe parfumée dense de couleur crème a un goût aigre-doux très agréable. La pierre se sépare bien de la pulpe.
- Evpatoria... Cette variété autofertile a été créée dans le jardin botanique Nikitsky. Il est recommandé de le cultiver en Ukraine, dans le territoire de Krasnodar, en Transcaucasie et en Moldavie. Les fruits jaunes sont recouverts d'un blush carmin par ¼ - 1/2 partie. La pulpe fibreuse juteuse a une couleur jaune et des veines rouges; elle a une teinte rosâtre près de la pierre. La pulpe de l'os peut être facilement séparée.
Les variétés de nectarines encore très populaires sont telles que: Nikitsky 85, NIC 19, Flavor Top, Kolonovidny, Krimzon Gold, Krymchanin, etc.
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