L'agent causal d'une maladie fongique telle que la moniliose, la pourriture des fruits ou la brûlure moniliale est l'ascomycète Monilia. Cette maladie est répandue dans les régions à climat tempéré, en particulier dans les régions où le printemps est humide et froid. Le plus souvent, la brûlure moniliale affecte les cultures fruitières:
- les arbres à pierre sont infectés par le pathogène Monilia cinerea;
- arbres à pépins - l'agent causal de Monilia fructigena;
- le coing est l'agent causal de Monilia cydonia.
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Caractéristiques de la moniliose
Le plus souvent, l'agent causal de la moniliose affecte la plante pendant la période de floraison. Il peut pénétrer dans la plante par l'écorce et sa période d'incubation dure environ 15 jours. Ensuite, les fleurs et le feuillage se forent progressivement et se fanent jusqu'à ce qu'ils finissent par mourir. Sur les pétioles et les pédicelles des feuilles, par temps chaud et humide, de très petites pustules blanches apparaissent sur la face inférieure, dans lesquelles se trouvent des spores fongiques. Les porteurs de ces spores sont les ravageurs du jardin et le vent, tombant sur les plantes et les arbres sains, les infectent par la moniliose, c'est pourquoi des taches brunes se forment à la surface des fruits, qui, à mesure que la maladie progresse, grossissent jusqu'à ce qu'elles couvrent toute la surface. Dans le fruit affecté, la chair devient molle, brunit et en même temps elle a un arrière-goût alcoolisé. Après 1-1,5 semaines après la défaite du fœtus, de petits coussinets crémeux apparaissent à sa surface (ce sont des sporodochies). Au fil du temps, il se produit une momification des fruits affectés, dans lesquels il y a des sclérotes ou du mycélium, et ils peuvent tous deux tomber au sol et rester sur la branche de la plante jusqu'au printemps.
La maladie se développe le plus activement dans les conditions suivantes: la température de l'air est de 15 à 20 degrés et son humidité est de 95 à 100%. Aux latitudes moyennes, cette maladie se retrouve partout.
Traitement de la moniliose
Pour se débarrasser de la moniliose, une approche intégrée sera nécessaire, comprenant des soins appropriés, des règles agricoles, des mesures préventives, ainsi que des produits chimiques et des remèdes populaires. Afin de protéger les plantes contre cette maladie l'année prochaine, à la fin de la saison de croissance, il est nécessaire d'enlever tous les fruits affectés du site, de couper les tiges et les pousses malades et de détruire tout cela par le feu.Et aussi, peu de temps avant le début de la période de dormance, la base des branches squelettiques et la tige des arbres fruitiers sont blanchies à la chaux avec une solution de chaux, à laquelle une préparation fongicide est ajoutée. Pendant la saison de croissance, inspectez régulièrement les arbres et dès les premiers symptômes de la moniliose, commencez immédiatement à combattre la maladie. Pour cela, les cultures fruitières sont traitées avec un agent spécial qui peut détruire l'agent causal de la maladie. Cependant, avant de procéder à la transformation, toutes les tiges et branches malades sont coupées et les fruits affectés sont également coupés, après quoi tout est nécessairement détruit.
Mesures préventives
De nombreux jardiniers savent qu'il est beaucoup plus facile de prévenir une maladie que de la combattre plus tard. Cela vaut également pour la moniliose, car la meilleure méthode pour y faire face est la prévention. Que pouvez-vous faire pour protéger votre jardin de cette maladie fongique? Les principales mesures de prévention de la moniliose:
- Lors de la plantation de plants, essayez de maintenir une distance entre eux, ce qui est recommandé par les experts. Si les arbres poussent trop près les uns des autres, ils seront alors beaucoup plus soufflés par le vent, ce qui a un effet positif sur la propagation et le développement de micro-organismes pathogènes.
- Pour la plantation d'arbres, choisissez un endroit bien ventilé.
- Protégez les plantes des dommages mécaniques, car à travers elles, les agents pathogènes de la moniliose et d'autres micro-organismes pathogènes peuvent facilement pénétrer dans l'arbre. Par conséquent, tous les trous de gel et toutes les blessures doivent être traités et couverts en temps opportun.
- N'oubliez pas de tailler à temps. Lorsque vous enlevez les branches touchées par la maladie, assurez-vous de saisir des tissus sains et n'oubliez pas de traiter tous les points de coupe avec du vernis de jardin.
- En hiver, il ne devrait y avoir aucun fruit malade sur les branches de l'arbre. Ils sont coupés et détruits avec les tiges et les branches coupées qui sont touchées par la maladie.
- Effectuer un contrôle rapide des ravageurs qui endommagent l'écorce et les parties aériennes des cultures fruitières. N'oubliez pas non plus de détruire leurs larves.
- À l'automne, effectuez un creusement obligatoire de terre dans les cercles de tronc d'arbre.
- Lorsque vous nourrissez les plantes, surveillez attentivement la quantité d'engrais appliquée et ne laissez ni une carence ni un excès de nutriments.
- Seuls les outils de jardin désinfectés peuvent être utilisés pour travailler avec les arbres fruitiers.
- Les experts conseillent que pour la culture dans une parcelle de jardin, choisissez les variétés d'arbres très résistantes aux ravageurs et aux maladies.
En outre, l'une des principales mesures préventives est un traitement régulier avec des produits chimiques spéciaux, qui sont effectués avant la floraison. Pour traiter les plantes sur feuillage, des solutions d'agents tels que Mikosan-V, Horus, Bordeaux liquide (1%) sont utilisées; d'autres préparations fongicides, qui comprennent le cuivre, peuvent également être utilisées. Des pulvérisations prophylactiques répétées sont effectuées immédiatement après la décoloration de l'arbre, puis un traitement avec une préparation fongicide est effectué en juillet 1 ou 2 fois. En automne, après la récolte, les plantes sont également pulvérisées 1 à 2 fois avec des produits contenant du cuivre.
Moniliose sur les cultures de fruits à pépins et à noyau
Poires et pommiers
La moniliose représente un grand danger pour les cultures de fruits à noyau, car les fruits affectés ne peuvent pas être utilisés pour l'alimentation. Les plantes dans ce cas sont attaquées par les conidies Monilia fructigena. Il est possible de comprendre qu'un pommier ou une poire est affecté par cette maladie par les signes suivants: d'abord, une tache brune de forme ronde apparaît à la surface du fruit, puis sa taille augmente rapidement. En conséquence, cette tache couvre la majeure partie du fruit ou toute sa surface entièrement. Le fruit affecté devient brun et la chair devient insipide.
En outre, ces cultures peuvent être affectées par la moniliose, qui se manifeste sous la forme d'une brûlure, ses agents pathogènes sont les conidies Monilia cinerea. Dans l'arbre affecté, les fleurs, les branches, les boucles et les brindilles deviennent brunes et sèches. En règle générale, des dommages actifs aux plantes par des brûlures moniliales sont observés si beaucoup de neige tombait en hiver et que le printemps était long, froid et humide.
Afin d'éviter la défaite des poires et des pommiers par la moniliose pendant toute la saison de croissance, il est nécessaire de collecter les fruits tombés et secs, ainsi que de couper les branches et les tiges touchées. Les fruits malades récoltés et les branches coupées sont nécessairement détruits par le feu. N'oubliez pas les mesures préventives qui aideront à prévenir les dommages mécaniques aux fruits. Pulvériser les plantes régulièrement et en temps opportun contre les ravageurs et les maladies. De plus, à des fins préventives tout au long de la saison de croissance, les poires et les pommiers sont pulvérisés avec des solutions d'agents fongicides, par exemple, vous pouvez utiliser: Horus, Strobi, Abiga-Peak, Gamair, Alirin-B ou Planriz. Souvenez-vous également des règles de la technologie agricole pour ces cultures et assurez-vous de les respecter.
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Cerises douces et cerises
La moniliose affecte non seulement la cerise, mais également les cultures de fruits à noyau suivantes: prune, abricot, prune cerise et pêche. Cette maladie est causée par le champignon Monilia cinerea, qui hiberne dans les fruits momifiés ou les branches touchées. À cet égard, avec l'arrivée du printemps, les branches mortes d'une brûlure moniliale sont prises à tort par de nombreux jardiniers pour le gel en hiver.
Dans les cerises et les cerises malades, on observe un flétrissement et un séchage des fleurs, des branches de fruits, ainsi que du feuillage, et les jeunes pousses non lignifiées semblent extérieurement comme si elles avaient été brûlées par le feu. Pendant la période de floraison, les spores du champignon capturées sur le pistil germent avec succès et provoquent des lésions vasculaires.
Et sur les arbres fruitiers à pépins et à noyau, le développement de cette maladie peut se produire sous deux formes: sous forme de fruit ou de pourriture grise et de brûlure moniliale. Tout d'abord, il y a des dommages pourris aux fruits sur lesquels des dommages mécaniques sont présents. Sur ces fruits, des taches sombres se forment, qui augmentent rapidement en taille. En conséquence, des taches peuvent couvrir toute la surface du fœtus et, à mesure que la maladie se développe, des coussinets contenant des spores se forment dessus. Au fil du temps, on observe un plissement et un séchage de ces fruits.
Les champignons pathogènes, qui sont l'agent causal de cette maladie, peuvent hiverner dans les parties aériennes malades de la plante. Et avec l'arrivée du printemps, les champignons se manifestent par des spores qui tombent sur des arbres sains situés dans le quartier, en raison de la pluie, des rafales de vent ou des ravageurs. Cependant, c'est par le pistil que se produit la défaite primaire de l'arbre, après quoi le mycélium pénètre à travers le pédoncule dans l'écorce et le bois, et sa destruction partielle est observée. En conséquence, l'humidité cesse de couler dans la partie affectée de la branche. Au fur et à mesure que la maladie progresse, la partie malade de la branche au-dessus du site de pénétration du champignon sèche et meurt. Après avoir coupé une branche affectée par la moniliose, des anneaux de couleur foncée peuvent être vus à la place de sa coupe.
Examinez les arbres et coupez toutes les branches qui ont commencé à sécher, et il est impératif de capturer de 10 à 15 centimètres de tissu sain, et les fruits malades sont également coupés. Ces résidus végétaux doivent être détruits par le feu afin d'empêcher la propagation de la maladie. Les plantes affectées par la moniliose, ainsi que les arbres qui se trouvent à proximité, sont pulvérisées avec une solution de liquide bordelais ou des médicaments tels que Horus, Cuproxat, Fitosporin-M, Abiga-Peak, Topsin-M ou Fitoflavin. La pulvérisation doit être effectuée par une belle journée calme.
Pour que lorsque vous cultivez des cerises dans votre jardin, vous ne rencontriez certainement pas de moniliose, pour la plantation, il est recommandé de choisir des variétés très résistantes à cette maladie, par exemple: Anadolskaya cherry, Shokoladnitsa, Alexa, Tamaris, Novella, Brunetka, Nochka, Shalunya, Bystrinka, Turgenevka, Octave, à la mémoire de Vavilov et Shpanka Krasnokutskaya. Notez que les cerises en feutre et les variétés telles que Vladimirskaya et Lyubskaya sont extrêmement sensibles à cette maladie.
prune
Les signes de dommages sur les prunes avec moniliose sont très similaires à ceux qui apparaissent sur d'autres arbres fruitiers, à savoir: les fruits deviennent bruns et des coussinets de sporulation se forment à leur surface, tandis que le feuillage, les branches et les fleurs se dessèchent et semblent brûlés par le feu. Des fissures apparaissent à la surface des vieilles branches, à partir desquelles la gomme commence à couler, formant éventuellement un affaissement. Veuillez noter qu'avec la pourriture des fruits à la surface du fruit, les coussinets de sporulation sont placés au hasard, et avec la pourriture grise, ils forment des cercles concentriques.
Vous pouvez soigner une prune atteinte de moniliose de la même manière qu'une cerise, une poire, un pommier ou une cerise douce. N'oubliez pas de prendre toutes les mesures préventives nécessaires qui aideront à empêcher les parasites (papillons de nuit, charançons, oies, etc.) d'apparaître sur le drain, à protéger les plantes des blessures mécaniques et à collecter et détruire les branches et les fruits touchés par la maladie en temps opportun. La pulvérisation préventive d'un tel arbre, ainsi que de la surface du sol en dessous, est effectuée avant que les fleurs ne s'ouvrent dessus; pour cela, une solution à un pour cent de nitrafène, de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre est utilisée. Dès que l'arbre s'estompe, un traitement préventif répété est effectué, et cette fois une solution de bouillie bordelaise, Kaptan, Tsineb ou Kuprozan est utilisée. En été, la prune est à nouveau pulvérisée avec l'un des agents énumérés, mais dans ce cas, vous ne pouvez pas utiliser la bouillie bordelaise, car elle peut provoquer des brûlures sur le feuillage. À l'automne, un traitement préventif des plantes avec du sulfate de cuivre ou du Nitrafen est effectué, cependant, il est préférable d'utiliser une solution d'urée (7%) à cet effet. En automne, la base des branches squelettiques et la tige de la plante sont blanchies avec une solution de chaux mélangée à une préparation fongicide.
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Pêche et abricot
La moniliose affecte également les abricots et les pêches. En mai, près d'un arbre malade, vous pouvez trouver des fleurs et des ovaires volants, en juin, on observe un séchage des branches sur ces plantes, après un court laps de temps le feuillage s'assombrit et se flétrit, et les fruits deviennent bruns. Si vous examinez plus attentivement ces arbres, vous pouvez trouver à la surface des branches des fissures et des afflux formés de gomme, et sur les fruits - des coussinets avec des spores de couleur crème ou grisâtre. En conséquence, la plante malade donne une maigre récolte et seule une petite partie des fruits reste saine, cependant, ils éclatent après un certain temps, sans avoir le temps de mûrir.
Les dommages causés à ces arbres par moniliose se produisent de la même manière et dans les mêmes conditions que dans les autres arbres fruitiers. Afin d'éviter que l'abricot ou la pêche n'affecte la maladie, il convient de respecter strictement les règles agrotechniques de la culture, de leur fournir des soins appropriés et de les couper régulièrement. A des fins prophylactiques, avant que les fleurs ne s'ouvrent sur l'arbre et dès qu'elles se fanent, et 1 à 2 fois en juin et juillet et le même nombre de fois après récolte, les arbres sont traités avec des agents fongicides tels que: bouillie bordelaise, Horus , Mikosan-V, vous pouvez également utiliser d'autres médicaments d'action similaire.Il est très important de traiter les plantes en temps opportun et régulièrement à la fin de l'automne, dans ce cas, l'efficacité de la première pulvérisation effectuée au printemps sera beaucoup plus élevée. À des fins de prévention, n'oubliez pas de procéder à une inspection systématique des plantes et de la taille des branches touchées, et assurez-vous de saisir quelques centimètres de tissus sains. En automne, tous les fruits malades, ainsi que les branches coupées, doivent être détruits par le feu. En outre, le creusement de cercles proches du tronc est effectué.
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Préparations pour la moniliose (fongicides)
Afin de faire face à la moniliose sur les arbres fruitiers, les agents fongicides suivants sont utilisés:
- Pic Abiga... Agent de contact à large spectre contenant du cuivre. Il est utilisé pour traiter les maladies bactériennes et fongiques.
- Alirin-B... Cette préparation biologique est utilisée pour traiter le sol et les plantes et a la capacité de supprimer les maladies fongiques. Il est utilisé comme agent protecteur et thérapeutique.
- Liquide bordelais... Agent de contact avec un large spectre d'action.
- Gamair... Cette préparation d'origine biologique est utilisée pour traiter les sols et les plantes dans la lutte contre certaines maladies bactériennes et fongiques.
- Captan... Cet agent de contact à large spectre est utilisé pour traiter les arbres fruitiers afin de prévenir la moniliose, la tavelure et les taches noires.
- Cuproxat... Le médicament de contact est utilisé à la fois à des fins protectrices et médicinales. Il est efficace dans la lutte contre toute une gamme de maladies fongiques.
- Sulfate de cuivre... Un agent de contact à large spectre contenant du cuivre est utilisé pour traiter les maladies fongiques des arbres fruitiers à pépins et à noyau.
- Mikosan-V... L'action de cet agent biologique est de stimuler l'immunité de la plante.
- Nitrofène... C'est un agent insecticide, fongicide et herbicide entérique utilisé pour protéger les plantes contre les maladies fongiques.
- Planriz... Une telle préparation, créée à partir de bactéries du sol, se caractérise par une sécurité environnementale et une efficacité élevée.
- Stroboscopique... Avec un large spectre d'action, l'agent est très efficace; il est utilisé pour traiter les cultures ornementales, fruitières et maraîchères contre les maladies fongiques.
- Topsin-M... Le médicament systémique est utilisé pour traiter et prévenir les maladies fongiques. Diffère en haute efficacité en pulvérisation préventive.
- Phytoflavine... Le bactéricide biologique à action systémique est utilisé pour la prévention de la plupart des maladies bactériennes et fongiques.
- Fitosporine-M... Médicament de contact biologique. Cet agent microbiologique est utilisé pour prévenir toute une gamme de maladies fongiques et bactériennes.
- Horus... Cet agent systémique est utilisé pour prévenir des maladies telles que: moniliose, gale, etc.
- Tsineb... L'outil est utilisé pour traiter et prévenir les maladies fongiques.
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Remèdes populaires pour lutter contre la moniliose
Dans la lutte contre la moniliose, les jardiniers utilisent très souvent un tel remède populaire comme solution d'urée. Pour le préparer, 10 litres d'eau sont combinés avec 1 kilogramme d'urée, cette quantité est suffisante pour traiter deux arbres adultes. Pour qu'un tel remède populaire adhère mieux à la plante, 40 mg de détergent à vaisselle y sont dissous. Lors de la pulvérisation, essayez de mouiller toutes les branches et tout le feuillage, des deux côtés. Quand en automne toutes les feuilles volent de l'arbre, elles doivent être recouvertes d'une épaisse couche de paille dans le cercle proche du tronc.La solution d'urée détruit le champignon, le retirant des branches et du feuillage, et une couche de paillis de paille est capable de préserver les agents pathogènes du sol qui pourraient survivre pendant le traitement. De plus, la paille peut protéger le système racinaire de l'arbre en hiver contre le gel. Au début du printemps, même avant le début de l'écoulement de la sève, si vous le souhaitez, vous pouvez effectuer un autre traitement des plantes avec une solution d'urée.