Quitte

Quitte (Cydonia) oder längliche Quitte - diese holzige Pflanze gehört zur monotypischen Gattung, die für die rosa Familie repräsentativ ist. In freier Wildbahn kommt eine solche Pflanze im Transkaukasien, in Zentralasien, im Kaukasus sowie in den gemäßigten Regionen Süd- und Mitteleuropas sowie in Asien vor. Darüber hinaus wächst diese Pflanze bevorzugt auf Lichtungen, Waldrändern und Lichtungen, im unteren Gebirgsgürtel sowie entlang der Ufer von Bächen und Flüssen. Ein solcher Baum braucht feuchte, lockere, schwere lehmige, schwarze Erde, nahrhaften sandigen oder roten Erdboden.

Quitten werden in Australien, Südafrika und Ozeanien mit heißem Klima sowie in Nord- und Südamerika angebaut. Ein weiterer solcher Baum wird in Norwegen und Schottland angebaut, wo das Klima ziemlich kühl ist. Quitte ist dem Menschen seit mehr als viertausend Jahren bekannt. Diese Frucht wurde an Aphrodite verliehen, die andere Anwärter in einem Streit um die Schönheit besiegte, während man glaubte, dass die Quitte eine Art Apfel war.

Merkmale der Quitte

Quitte ist ein Laubstrauch oder Baum. Die Höhe einer solchen Pflanze kann zwischen 1,5 und 5 Metern variieren. Die Äste gehen schräg nach oben. Die dünne und glatte Rinde ist schuppig. Die Farbe des Stammes und der alten Quittenzweige ist dunkelbraunrot oder dunkelgrau. Junge Zweige sind mit flauschiger braungrauer Rinde bedeckt. Filz-kurz weichhaarige Stängel haben eine grünlich-graue Farbe. Abwechselnd ganzkantige Blattplatten mit eiförmiger oder ovaler Form sind in der Regel breit elliptisch, manchmal aber auch abgerundet. Ihre Vorderseite ist nackt, dunkelgrün und die Rückseite hat eine bläuliche Farbe, da sie mit filzartiger Pubertät bedeckt ist. Das Laub ist 5 bis 12 Zentimeter lang und 7,5 Zentimeter breit, es gibt zwei Zentimeter Blattstiele. In der Regel sind die Blüten einzeln, regelmäßig geformt, es gibt eine Pubertät auf der Oberfläche der Stiele.Die Blüte beginnt im Mai oder Juni. Die Frucht ist ein falscher flauschiger Apfel, dessen Form birnenförmig oder rund ist und dessen Farbe dunkelgelb oder zitronig ist. In der Frucht befinden sich 5 Nester mit mehreren Samen. Früchte von Wildpflanzen erreichen einen Durchmesser von 25 bis 35 mm, während sie in Kulturformen einen Durchmesser von 15 Zentimetern erreichen können. Das duftende Fruchtfleisch ist wenig saftig und zäh, es hat einen herben, adstringierenden und leicht süßen Geschmack. Die Fruchtreife wird im September und Oktober beobachtet. Die durchschnittliche Lebensdauer einer solchen Pflanze beträgt etwa 60 Jahre, sie beginnt in 3-4 Lebensjahren Früchte zu tragen und die aktive Fruchtbildung dauert 30 bis 50 Jahre.

Diese Pflanze ist mit vielen im Garten angebauten Pflanzen verwandt, nämlich mit Birne, Kirschpflaume, Weißdorn, Mandel, Eberesche, Apfel, Pflaume, Mispel, Hagebutten, Irga, Apfelbeere und anderen bei Gärtnern beliebten Kulturpflanzen. Quittenfrüchte können zur Herstellung von Gelee, Kompott, Konfitüren, Marmelade und Getränken verwendet werden. Sie werden auch als Gewürz für Fleischgerichte verwendet. In der Alternativmedizin hat Quitte auch ihren Platz gefunden, sie wird bei der Behandlung von Kolitis, Uterusblutungen, Verstopfung, Blähungen, Atemwegserkrankungen und bei der Behandlung des Verdauungstrakts eingesetzt. Während der Blüte sieht die Pflanze sehr beeindruckend aus und wird daher zur Dekoration von öffentlichen Parks, Gärten und Plätzen verwendet.

Quitte auf offenem Boden pflanzen

Wann pflanzen?

Eine dürreresistente und thermophile Pflanze wie Quitte kann sogar einer vierwöchigen Überschwemmung standhalten, sodass sie in Gebieten mit flachem Grundwasser gepflanzt werden kann. Ein offener Platz auf der Südseite eignet sich am besten zum Pflanzen. Quitten können auf fast jedem Boden angebaut werden, gleichzeitig wird die beste Fruchtbildung beobachtet, wenn sie auf gut gelockerten schweren Böden kultiviert werden. Wenn es in leicht sandigem Lehmboden gepflanzt wird, wird es früher Früchte tragen, aber die Ernten werden nicht so reich sein und die Pflanze selbst wird nicht sehr lange leben. Das Pflanzen eines Sämlings auf offenem Boden sollte während einer Ruhephase erfolgen, nämlich im Herbst und Frühjahr.

Herbstpflanzung

Wenn Sie jährliche Sämlinge kaufen, können Sie Pflanzen mit offenen und geschlossenen Wurzelsystemen nehmen. Wenn die Sämlinge jedoch älter sind, sollten diejenigen bevorzugt werden, die ein offenes Wurzelsystem haben, wie Sie es gut sehen können. Denken Sie daran, dass für eine Quitte, die auf offenem Boden wächst, das Wurzelsystem in der Regel eine größere Fläche einnimmt als die Projektion der Krone. In diesem Zusammenhang muss ein Abstand von mindestens 5 Metern zwischen dem gepflanzten Sämling und einem anderen Baum oder einer anderen Struktur eingehalten werden.

Für den Fall, dass im Herbst Quitten in offenen Boden gepflanzt werden sollen, sollte die Vorbereitung des Lochs im Frühjahr erfolgen. Dazu müssen Sie den Boden bis in die Tiefe des Schaufelbajonetts ausgraben und pro 1 Quadratmeter 20 g Kaliumsalz und 50 g Superphosphat hinzufügen. Der gegrabene und gedüngte Boden sollte etwas gewässert werden. Vor dem Pflanzen der Pflanze selbst muss ein Pflanzloch gegraben werden, dessen Tiefe 0,4 m betragen sollte und dessen Durchmesser 0,45 bis 0,9 m betragen sollte. Beachten Sie gleichzeitig, dass der Durchmesser des Lochs direkt von der Größe des Keimlingswurzelsystems abhängt. Zunächst müssen Sie in der Mitte des Lochs einen Stift einschlagen, an den der Sämling gebunden wird. Unten müssen Sie eine Schicht Ton legen. Jetzt, 1/3 der verbleibenden Tiefe, muss das Loch mit nahrhaftem Boden bedeckt werden, der mit 150 g Superphosphat und 50 g Holzasche kombiniert wird. Wenn das Loch fertig ist, müssen Sie einen Sämling hineinlegen. Das Wurzelsystem der Pflanze wird sorgfältig begradigt und das Loch mit Erde gefüllt, die etwas verdichtet werden muss. Die gepflanzte Quitte braucht eine gute Bewässerung, während für 1 Busch mindestens 20 Liter Wasser entnommen werden.Nachdem die Flüssigkeit vollständig vom Boden aufgenommen wurde, sollte die Pflanze an einen Stift gebunden werden, und dann wird die Oberfläche des Stammkreises mit einer dicken Schicht Torf oder Humus gemulcht.

Frühlingsbepflanzung

Im Frühjahr erfolgt das Pflanzen eines Sämlings auf offenem Boden wie im Herbst. Es ist jedoch zu beachten, dass das Graben und Düngen des Bodens im Herbst erfolgen muss. Außerdem muss der Stammkreis nach dem Pflanzen mit einer dünneren Mulchschicht bedeckt werden als im Herbst, etwa 5 Zentimeter statt 10 Zentimeter.

Quittenpflege

Wie man sich im Frühling pflegt

In den ersten Frühlingswochen, bevor der Saftfluss beginnt, muss die Quitte aus hygienischen Gründen beschnitten werden, während alle getrockneten, kranken und verletzten Äste herausgeschnitten werden müssen. Wenn der Baum jung ist, wird gleichzeitig ein formender Haarschnitt dafür arrangiert, und wenn er alt ist, ein verjüngender. Sobald sich die Knospen öffnen, sollte die Pflanze mit einer Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit (3%) behandelt werden. Denken Sie jedoch daran, dass offene Nieren eine solche Substanz verbrennen können. Etwa zur gleichen Zeit müssen die Basis der Skelettäste und der Stamm weiß getüncht werden, und dafür wird Kalk verwendet. Außerdem muss eine vollständige Mineraldüngung auf den Boden angewendet werden.

Die Behandlung von Quitten gegen Sägefliegen, Motten, Blattläuse, Motten, Blattrollen und Mehltau sollte an einer rosa Knospe durchgeführt werden. Verwenden Sie für diese Verwendung Fastka-Lösung (3 Milligramm Substanz pro Eimer Wasser) oder ein anderes Mittel mit ähnlicher Wirkung.

Vor dem Blühen der Pflanze sowie am Ende der Blüte muss die Quitte reichlich gewässert werden, während das Wasser mit einem komplexen Mineraldünger gemischt werden sollte.

1,5 Wochen nach der Blüte der Pflanze ist es notwendig, die Pflanze zu verarbeiten, um blattfressende Schädlinge, Sägeblätter, Fruchtfäule und Schorf zu verhindern. Für diese Verwendung verwenden Sie Topaz oder andere Arzneimittel mit ähnlicher Wirkung.

Wie man sich im Sommer kümmert

Im Juni muss der Busch aus Goldschwänzen, Motten, Motten, Blattläusen und Blattrollen verarbeitet werden. Hierzu wird die Sonettlösung verwendet (für 1 Eimer Wasser 6 bis 8 Milligramm Substanz). Weitere Behandlungen während der Saison werden nur bei Bedarf durchgeführt.

Diese Pflanze muss sowohl im Frühjahr als auch im Sommer rechtzeitig gejätet und die Bodenoberfläche sowohl in den Gängen als auch im Stammkreis gelockert werden. Um die Anzahl der Unkräuter und Lockerungen zu verringern, muss der stängelnahe Kreis der Pflanze mit einer Schicht Mulch bedeckt werden. Im Juli sollte es mit vollem Mineraldünger gefüttert werden.

Die Reifung der Quittenfrüchte wird im August und September beobachtet. Es ist zu beachten, dass Sie 4 Wochen vor der Ernte die Behandlung der Pflanze vor Krankheiten und Schädlingen einstellen müssen.

Wie man sich um den Herbst kümmert

Die Ernte erfolgt von den letzten Septembertagen bis Ende November. Dann muss die Quitte mit einer Harnstofflösung (5%) besprüht werden, um sie vor Schorf zu schützen. Im Herbst wird die sogenannte Wasseraufladungsbewässerung durchgeführt. Wenn alle Blätter abfallen, beginnt die Pflanze eine Ruhephase. In diesem Fall müssen Anti-Aging-, Ausdünnungs- und Hygieneschnitte durchgeführt werden. Die Vorbereitung des Baumes für die Überwinterung sollte im November erfolgen.

Quittenverarbeitung

Sie müssen Quitten systematisch verarbeiten, auch wenn sie absolut gesund sind. Vorbeugende Behandlungen gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge helfen dabei, mögliche ernsthafte Probleme mit der Pflanze beim Anbau zu vermeiden. Zum ersten Mal in einer Saison sollte der Baum im Frühjahr behandelt werden, während die Knospen noch nicht geschwollen sind. Verwenden Sie dazu das Mittel Nr. 30, mit dem alle Schädlinge ausgerottet werden können, die in der Bodenoberfläche oder in der Rinde überwintern. Als nächstes wird die Pflanze verarbeitet, bevor sie blüht und wenn sie verblasst. Auf dem Laub sollte der Baum mit Bordeaux-Flüssigkeit (1%) oder Abiga Peak gegen Pilze behandelt werden.Im Mai, wenn die Knospen erscheinen, muss die Pflanze mit Horus von Pilzen sowie Kemifos von Blattrollen besprüht werden. Wenn die Quitte verblasst, muss sie mit zwei Präparaten gleichzeitig besprüht werden, nämlich Inta Virom und Strobi aus Pilz und Motte.

Im Juni, wenn die Früchte zu wachsen beginnen, muss die Pflanze mit Lepidocide und Skor behandelt werden. Gleichzeitig werden im Juli Strobi und Kemifos gesprüht, um die Quitte vor der zweiten Mottengeneration und vor dem Pilz zu schützen.

Experten raten, die Verarbeitung von Quitten 4-6 Wochen vor der Ernte einzustellen. Wenn Sie jedoch späte Sorten anbauen, können diese mit Kemifos besprüht werden, jedoch nur, wenn dies dringend erforderlich ist.

Sie können verschiedene schädliche Insekten mit Hilfe von Medikamenten wie Karbofos, Metaphos, Actellik, Aktara, Decis, Zolon, Arrivo, Fufanon, Confidor loswerden. Wenn die Pflanze von einer Pilzkrankheit betroffen ist, muss sie mit einem fungiziden Mittel behandelt werden. Sie können beispielsweise wählen: Bayleton, Quadris, Maxim, Oxyhom, Ridomil, Strobi, Topas, Tiovit Jet, Topsin, Falke, Fundazol, Fitosporin usw.

Quitte gießen

Quitte braucht systematische Bewässerung, die 4 oder 5 pro Saison sein sollte. Junge Sämlinge müssen häufiger gegossen werden. Bäume, die bereits Früchte tragen, sollten erst vor der Blüte zum ersten Mal gewässert werden, insbesondere wenn die Quelle trocken ist. Das zweite Mal müssen Sie die Quitte gießen, wenn sie blüht, das dritte Mal, wenn die Eierstöcke abfallen, das vierte Mal, wenn die Triebe zu wachsen beginnen, das fünfte Mal, wenn die gebildeten Früchte aktiv zu wachsen beginnen.

Junge Pflanzen sollten in den letzten Augusttagen und ältere Pflanzen in den ersten Septembertagen eingestellt werden. Beim Gießen sollte der Boden bis zur Tiefe der Wurzeln gesättigt sein, nämlich 0,8-1 Meter. Für 1 junge Pflanze für eine Bewässerung sollten 40 Eimer Wasser und für 1 Erwachsenen 80 Eimer gehen. Diese Pflanze ist in der Lage, sowohl anhaltender Dürre als auch anhaltenden Überschwemmungen standzuhalten. Um jedoch eine reichhaltige Ernte von ausgezeichneter Qualität zu erzielen, sollte weder die eine noch die andere zugelassen werden, und die Pflanzen müssen rechtzeitig und korrekt bewässert werden.

Wenn die Quitte gewässert ist, wird empfohlen, alle Unkräuter zu entfernen und die Bodenoberfläche bis zu einer Tiefe von 80 mm zu lockern.

Top Dressing von Quitten

Frisch gepflanzte Quitten sollten 1 Jahr lang nicht gefüttert werden, da sie für diese Zeit genügend Nährstoffe enthalten, die während des Pflanzens in den Boden eingebracht wurden. Organische Düngemittel (Humus und Kompost) sollten nicht mehr als einmal in 2 Jahren auf den Boden ausgebracht werden. Gleichzeitig wird die Quitte dreimal pro Saison mit Mineraldünger gefüttert, und zwar im Frühjahr, Sommer und Herbst.

Im Frühjahr sollte Stickstoffdünger über die Oberfläche des Stammkreises verteilt werden. Wenn der Baum verblasst, muss er mit einer Lösung aus Phosphor-Kalium-Dünger (für 1 Eimer Wasser von 200 bis 300 Gramm Substanz) verschüttet werden. Im August sollten dem Boden Phosphat- und Kalidünger zugesetzt werden, während 30 bis 40 Gramm der Substanz pro Quadratmeter entnommen werden. Im Frühjahr und Herbst muss die Oberfläche des Stammkreises unbedingt mit Mulch (Kompost oder Torf) gefüllt werden, während die Schichtdicke mindestens 50 mm betragen sollte.

Überwinternde Quitte

Quitte ist nicht frostbeständig, da sich das Wurzelsystem horizontal in einer nicht allzu großen Tiefe befindet und daher leicht gefrieren kann. Wenn Sie eine Pflanze für die Überwinterung vorbereiten, müssen Sie die Oberfläche des Stammkreises sowie den Boden des Stammes mit getrocknetem Laub oder Humus bedecken. Nachdem der Schnee gefallen ist, sollte eine Schneeverwehung unter die Quitte gelegt werden, damit die Pflanze den Winter normal überleben kann. Wenn es in einer Region mit frostigen Wintern angebaut wird, wird auch empfohlen, es zu isolieren, indem es mit Spinnvlies oder Lutrasil umwickelt wird. Dann muss es mit Fichtenzweigen zusammengebunden werden.

Quitte beschneiden

Wann ist der Schnitt?

Der Hauptschnitt der Quitte erfolgt im Frühjahr, bevor der Saftfluss beginnt. Alle getrockneten und kranken Äste, die zerstört werden, sollten abgeschnitten werden. Wenn die Pflanze alt ist, muss sie verjüngt und verdünnt werden. Quitte erfordert einen regelmäßigen formativen Schnitt bis zum Alter von fünf Jahren. Im August sollten die Enden schnell wachsender Stängel eingeklemmt werden. Wenn im Herbst alle Blätter abfallen und die Ruhephase beginnt, muss die Quitte nur noch verdünnt und hygienisch beschnitten werden.

Schnittregeln

Die Bildung der Krone großer Sorten erfolgt in Form einer Schale mit offener Mitte, für die 4 oder 5 Skelettäste erforderlich sind, deren Abstand zwischen 15 und 20 Zentimetern liegen sollte. Bei niedrig wachsenden Sorten sollte eine dünnstufige Krone gebildet werden. Dies erfordert 8 bis 10 Skelettäste mit gleichmäßig verteilten Seitenästen. Die Höhe des Quittenstiels sollte 0,4–0,5 Meter nicht überschreiten. Das weitere Beschneiden von Quitten ist dem Beschneiden eines Apfelbaums sehr ähnlich.

Frühlingsschnitt

Nachdem der Sämling im Frühjahr gepflanzt wurde, muss er auf eine Höhe von 0,5 bis 0,6 m beschnitten werden, während 7 oder 8 Knospen übrig bleiben sollten, von denen die untere Reihe gebildet wird - 4 oder 5 Zweige, deren Abstand sein sollte 10 bis 15 Zentimeter und dann die zweite Astreihe, 0,3 bis 0,4 m höher. Wenn im Herbst ein Sämling gepflanzt wird, erfolgt der Schnitt zu Beginn der Frühlingsperiode. 12 Monate nach dem ersten Schnitt sollte im Frühling der zentrale Zweig der Pflanze (Leiter) auf eine Höhe von 0,2 bis 0,3 m vom Niveau der Skelettäste bis zur äußeren Knospe geschnitten werden. Gleichzeitig müssen die in der unteren Ebene befindlichen Einjahresschritte auf 0,5 bis 0,6 m verkürzt werden, wodurch Zweige zweiter Ordnung gebildet werden. Seitliche Äste werden nicht beschnitten, sondern nur solche, die zur Verdickung der Kronenmitte beitragen oder mit dem Leiter konkurrieren. Wurzeltriebe müssen ausgeschnitten werden. Bevor die Quitte Früchte trägt und dies nach 3 oder 4 Jahren geschieht, hat sie in der Regel bereits eine voll ausgebildete Krone.

Herbstschnitt

Ab dem fünften Wachstumsjahr muss die Pflanze nur noch die Form der Krone beibehalten, und es wird empfohlen, dies im Frühjahr zu tun. In den Herbstmonaten, nach dem Ende des Laubfalls, muss der Baum aus hygienischen Gründen beschnitten werden, während alle verletzten, kranken, ausgetrockneten Äste, die die Krone verdicken, sowie diejenigen, die in die falsche Richtung wachsen, herausgeschnitten werden müssen.

Reproduktion von Quitten

Quitten können durch Stecklinge, Wurzelsauger, Schichten, Pfropfen und auch durch Samen vermehrt werden. Darüber hinaus ist die generative (Samen-) Reproduktionsmethode die einfachste.

Vermehrung von Quittensamen

Sie benötigen reife Früchte, die vor nicht mehr als 4 Wochen geerntet wurden. Aus ihnen müssen braune Samen extrahiert werden, die in lauwarmem Wasser gewaschen werden. Verteilen Sie sie auf trockenem Papier oder Tuch und warten Sie, bis sie vollständig getrocknet sind. Diese Samen behalten 6 Monate lang eine gute Keimung. Am besten vor dem Winter säen. Dies kann jedoch im Frühjahr erfolgen, in diesem Fall müssen die Samen jedoch zuerst geschichtet werden. Tauchen Sie sie dazu 5 bis 6 Stunden in Wasser, kombinieren Sie sie dann mit Sand (1: 3) und stellen Sie sie in den Kühlschrank auf dem Gemüseregal, wo sie bis zur Aussaat verbleiben.

Vor dem Winter erfolgt die Aussaat im Oktober auf offenem Boden, während sie nur um 20–30 mm vertieft sind. Nach der Aussaat muss die Oberfläche des Geländes mit einer Schicht Mulch (Humus oder Torf) bedeckt werden. Zwischen den Reihen muss ein Abstand von 0,2 bis 0,25 m eingehalten werden, während pro laufendem Meter nicht mehr als 100 Samen gesät werden können. Nachdem die Sämlinge im Frühjahr erscheinen, sollten sie zweimal verdünnt werden.Beachten Sie beim ersten Ausdünnen den Abstand zwischen den Pflanzen von 10 cm und beim zweiten von 15 bis 20 cm.

Für den Fall, dass die Samen im Februar in das Kühlschrankregal gestellt wurden, wird empfohlen, sie im April auf offenem Boden zu säen. Wie zu säen ist oben beschrieben. Wenn der Beginn der Schichtung jedoch auf Dezember fällt, sollte die Aussaat in den letzten Tagen des Februar oder am ersten - im März - erfolgen, während 2 oder 3 Samen gleichzeitig in 1 Torf-Humus-Topf gegeben und um 20–40 mm vertieft werden sollten. Quittenkeimlinge werden wie alle anderen gezüchtet. Wenn es draußen warm genug wird, sollten Sie mit dem Härten der Sämlinge beginnen. Danach müssen sie in den Boden gepflanzt werden, ohne sie aus den Töpfen zu entfernen. Vor dem Pflanzen muss der Boden auf das Bajonett einer Schaufel gegraben, angefeuchtet und erst dann gepflanzt werden, wobei ein Abstand von 10-15 cm zwischen den Büschen eingehalten wird. Die gepflanzten Pflanzen müssen bewässert werden, und die Oberfläche des Bodens wird mit einer Schicht Mulch bestreut. Wenn die Pflanzen 2 echte Blattplatten haben, müssen sie ausgedünnt werden, das zweite Mal nach 20 Tagen.

Zu Beginn der Herbstperiode wird die Höhe der Pflanzen etwa 0,4 m erreichen und sie können an einem dauerhaften Ort gepflanzt werden.

Fortpflanzung von Quittenwurzelsaugern

Wurzelsauger sind Wurzeltriebe, die regelmäßig geschnitten werden müssen. Wenn Sie diese Methode für die Reproduktion von Quitten wählen möchten, denken Sie daran, dass der gewachsene Baum ein schlecht entwickeltes Wurzelsystem und mittelgroße Früchte hat. Wenn Sie jedoch bestimmte Regeln befolgen, können aus dem Wachstum normale Sämlinge gezogen werden. Wählen Sie die basalen Nachkommen aus, die 15 bis 20 Zentimeter hoch und 0,5 Zentimeter dick sind. Sie sollten gut verstaut sein, damit sich der Boden nahe am Stiel befindet. Nach 20 Tagen müssen sie wieder spud sein. Im Herbst ist es notwendig, die Wurzelnachkommen vom Mutterbusch zu trennen und an einem festen Ort zu pflanzen. Für den Winter muss die Oberfläche des Bodens in der Nähe mit einer Schicht Humus oder Chips bedeckt werden.

Reproduktion von Quitten durch Schichtung

Zur Reproduktion einer solchen Pflanze werden horizontale oder bogenförmige Schichten verwendet. Wie unterscheiden sich diese Schichten? Tatsache ist, dass in der bogenförmigen Schicht nur der mittlere Teil festgesteckt und mit Erde bedeckt ist, und in der horizontalen Schicht muss der gesamte Stiel in die Nut gelegt werden, wobei nur die Oberseite frei bleibt. Er wird alle 15 Zentimeter in dieser Position fixiert. Vertikale Triebe können aus den Seitenknospen wachsen. Wenn die Höhe solcher Triebe 0,15 bis 0,2 m beträgt, müssen sie verstaut und zur Hälfte mit Erde bedeckt werden. Versorgen Sie die Stecklinge im Sommer rechtzeitig mit Wasser und Unkraut. Wenn der Laubfall endet, werden sie von der Mutterpflanze abgeschnitten und an einem festen Ort gepflanzt.

Vermehrung von Quitten durch Stecklinge

Die Ernte der grünen Stecklinge erfolgt im Juni morgens, während es draußen kühl ist. Jeder Griff sollte 1 oder 2 Internodien und eine zentimeterlange Ferse haben. Der Boden des Schnitts sollte mit Kornevin behandelt werden, dann wird er schräg in ein Substrat aus Torf und Sand (1: 3) gepflanzt. Beim Pflanzen zwischen Stecklingen sollte ein Abstand von 5 bis 7 Zentimetern eingehalten werden. An einem warmen Ort (20 bis 25 Grad) wurzeln die Stecklinge nach ca. 4-6 Wochen. Bewurzelte Stecklinge sollten an einem festen Ort gepflanzt werden.

Quitte wird auch durch verholzte Stecklinge vermehrt, deren Länge 0,25 m betragen sollte, während der untere Schnitt direkt unter der Niere erfolgen muss. Verwenden Sie für ihre Wurzelbildung das gleiche Substrat wie für grüne Stecklinge. Die gepflanzten Stecklinge müssen in ein Gewächshaus gelegt werden.

Fortpflanzung von Quitten durch Pfropfen

Um einen kultivierten Stiel einer solchen Pflanze zu pflanzen, müssen Sie einen Weißdornfond oder Quittenkeimlinge aus Samen nehmen. Die besten Wurzelstöcke wachsen aus Sorten wie Angerskaya-Quitte und provenzalischer Quitte.Das Knospen wird von Anfang bis Mitte August unter Verwendung jährlicher Wurzelstöcke durchgeführt. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass häufig Quitten als Wurzelstock für andere Kulturen dienen. In diesem Zusammenhang empfehlen Experten, andere oben aufgeführte Methoden für die Reproduktion zu wählen. Wenn Sie sich entscheiden, die Quitte durch Pfropfen zu vermehren, sollte dieses Verfahren auf die gleiche Weise wie beim Pfropfen des Apfelbaums durchgeführt werden.

Quittenkrankheit

Quitten häufige Krankheiten sind: Moniliose (Fruchtfäule), Rost, bräunliche Blätter, Mehltau, Eierstockverfall sowie graue Fruchtfäule.

Moniliose

Eine Pilzkrankheit wie Moniliose breitet sich in Regionen mit gemäßigtem Klima in einem feuchten Frühling und von Anfang bis Hochsommer aus. Durch mechanische Mittel beschädigte Früchte infizieren sich als erste, auf ihrer Oberfläche erscheinen braune Flecken, die ziemlich schnell wachsen. In Früchten verliert das Fruchtfleisch seinen Geschmack und wird locker, wodurch sie abfallen. Einige Früchte bleiben jedoch auf den Zweigen, werden aber blau und hart. Um eine solche Krankheit loszuwerden, ist es notwendig, die Pflanze mit Bordeaux-Mischung, Rovral, Abiga Peak, Kupfersulfat, Teldor oder einem anderen fungiziden Präparat mit ähnlicher Wirkung zu behandeln.

Bräunliche Blätter

Wenn eine große Anzahl abgerundeter brauner Flecken auf der Oberfläche der Blattplatten auftritt, weist dies darauf hin, dass die Probe durch die Bräunung der Blätter beschädigt ist. Mit fortschreitender Krankheit trocknen die Blattplatten aus und sterben vorzeitig ab. Um eine solche Krankheit loszuwerden, muss die Pflanze nach dem Verblassen mit einer Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit (1%) besprüht werden. Entfernen Sie abgefallene Blätter von der Baustelle und zerstören Sie sie.

Mehltau

Wenn an den Enden junger einjähriger Triebe eine blassrote oder weißliche Blüte aufgetreten ist, bedeutet dies, dass die Quitte von Mehltau befallen ist. Nach einer Weile wird die Plaque dichter und wird zu einem braunen Film, auf dessen Oberfläche sich schwarze Punkte (Fruchtkörper von Pilzen) befinden. Die Entwicklung der Stängel stoppt, es kommt zu einer Verformung der Blattplatten und zum Ablösen der Eierstöcke. Die Pflanze beginnt an den Wachstumspunkten auszutrocknen. Um die Quitte zu heilen, muss sie nach dem Verblassen mit einem Fungizid besprüht werden. Die Nachbehandlung erfolgt nach 15 bis 20 Tagen.

Rost

Wenn eine Pflanze von einer Pilzkrankheit wie Rost betroffen ist, bilden sich auf der Vorderseite der Blattplatten bräunlich-orangefarbene Tuberkel, während auf der Nahtoberfläche Pusteln mit runder oder ovaler Form erscheinen. Nach einiger Zeit werden die Flecken zu Streifen, und die Blätter verfärben sich gelb und fliegen vorzeitig herum. Um die Pflanze zu heilen, sprühen Sie sie nach dem Öffnen der Blattplatten mit einem Fungizid ein. Nach einem halben Monat wird die Behandlung wiederholt.

Verrottende Eierstöcke

Quitte kann auch durch Verrottung der Eierstöcke betroffen sein, diese Krankheit gehört auch zum Pilz. Sie können verstehen, dass die Pflanze von den dunklen Flecken auf der Oberfläche der Blattplatte betroffen ist, die sich schließlich über das Blatt ausbreiten. Wenn die Pflanze blüht, betrifft die Krankheit die Knospen und Blüten der Pflanze, während die Eierstöcke absterben. Experten empfehlen zur Vorbeugung dieser Krankheit einen systematischen Hygieneschnitt, während alle verletzten und erkrankten Äste entfernt und alle getrockneten Früchte verbrannt werden müssen. Während der Blüte muss die Pflanze mit einer Fundazollösung besprüht werden. Diese Behandlung kann auch durchgeführt werden, wenn die Quitte verblasst ist.

Graufäule

Wenn braune Flecken (Nekrose) auf der Oberfläche von Laub und Stängeln auftreten, die sehr schnell wachsen, bedeutet dies, dass die Pflanze von Graufäule befallen ist. Wenn draußen eine hohe Luftfeuchtigkeit herrscht, erscheint auf der Oberfläche dieser Stellen eine flauschige Blüte.Der Erreger dieser Art von Fäulnis zeichnet sich durch seine alles fressende Natur aus und breitet sich auch schnell genug auf benachbarte Pflanzen aus. Um einen infizierten Baum zu heilen, müssen Sie ihn mit Oxychom, Topaz, Cuproxat oder Champion besprühen.

Wenn die Quitte jedoch ordnungsgemäß gepflegt wird und alle Regeln der Agrartechnologie beachtet werden, ist es unwahrscheinlich, dass sie krank wird. Grundregeln der Agrartechnologie:

1. Die Bodenoberfläche um die Pflanze muss jederzeit sauber sein.
2. Wenn alle Früchte gesammelt wurden, muss der Baum mit einer Lösung aus Kupfersulfat oder Bordeaux-Flüssigkeit besprüht werden, um dies zu verhindern.
3. Kupfersulfat oder Bordeaux-Flüssigkeit sollte im Frühjahr auf die Pflanze gesprüht werden, um alle Schädlinge und pathogenen Mikroorganismen auszurotten, die sich im Winter im Mutterboden oder in der Quittenrinde verstecken.

Quittenschädlinge

Quitte ist sehr resistent gegen verschiedene Schädlinge, und wenn sie gesund ist, setzen sich solche Insekten in der Regel nicht darauf ab. Es ist jedoch sehr selten, dass sich Apfelmotten, blattdominierende Motten, Fruchtmilben und Apfelblattläuse darauf niederlassen.

Blattdominante Motte

Blattdominierende Motte - so nennen sie alle Schädlinge, die die Blattplatten eines Baumes abbauen. Infolgedessen sterben sie ab, und die Qualität der Ernte verschlechtert sich, und die Anzahl der Früchte nimmt ab. Eine geschwächte Pflanze kann keine Knospen bilden und wird auch häufig durch Frost beschädigt. Am häufigsten gibt es an einer solchen Pflanze eine schlangenförmige und runde Mottenart. Im Kampf gegen solche Schädlinge ist es notwendig, die Pflanze nach dem Verblassen mit einer Lösung von Fundazol (1%) oder Dipterex (1,5%) zu besprühen. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Oberfläche des Stammkreises sauber ist.

Fruchtmilben

Die rot-braune Fruchtmilbe setzt sich auf jedem Obstbaum ab. Die Larven solcher Insekten tragen zur Unterdrückung junger Stängel und Knospen bei, da sie den Saft aus ihnen heraussaugen. Infolgedessen beginnt der Garten zu „weinen“, weil Saft aus den Wunden sickert. Zur Prophylaxe sollte die Pflanze während des Laubabfalls mit einer Harnstofflösung (7%) besprüht werden.

Blattlaus

Blattläuse können sich auf jeder Pflanze ansiedeln und ihr erheblichen Schaden zufügen. Dieser Schädling saugt den Saft aus den jungen Stielen und Blattplatten der Pflanze heraus, was zu ihrer Verformung und Faltung führt, sie hören auf zu wachsen und aufgrund des rußigen Pilzes erscheint eine schwarze Beschichtung auf ihrer Oberfläche. Blattläuse gelten als Hauptträger gefährlicher Viruserkrankungen, die wirksam behandelt werden können, bis sie gelernt haben. Um Blattläuse auszurotten, reicht es aus, die Quitte mit einem Insektizid zu besprühen. Wenn Sie möchten, können Sie auf Volksheilmittel zurückgreifen, z. B. 1 Stück Waschseife auf einer Reibe mahlen und in 10 Litern Wasser auflösen. Mit dieser Lösung werden sowohl die Vorder- als auch die Rückseite des Laubes besprüht. Dieses Werkzeug ist insofern bemerkenswert, als es der Quitte keinen Schaden zufügt.

Apfelmotte

Selbst die Frucht einer Walnuss kann der Apfelmotte nicht widerstehen, sie nagt leicht daran. Nach dem Ende der Blüte der Quitte werden die Schmetterlinge dieses Schädlings aus dem Boden ausgewählt. Sie zeichnen sich durch ihre Fruchtbarkeit aus, sodass sie in einer Saison zwei oder drei Generationen züchten können. 1 Raupe kann im Laufe ihres Lebens mehrere Früchte schädigen. Um diesen Schädling zu zerstören, wird empfohlen, Lösungen biologischer Wirkstoffe zu verwenden. Für 1 Eimer Wasser werden 20 bis 30 g Lepidocid, 40 bis 80 g Bitoxibacillin oder 30 bis 50 g Dendrobacillin eingenommen.

Um das Eindringen von Schädlingen zu vermeiden, müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden:

1. Führen Sie rechtzeitig Jäten durch und entfernen Sie auch Freiwillige von der Baustelle.
2. Decken Sie den Stammkreis mit einer Schicht Mulch (Humus oder Torf) ab.
3. Um zu verhindern, dass kriechende Schädlinge die Pflanze erreichen, müssen Fanggurte verwendet werden.
4. Stellen Sie im Frühjahr sicher, dass Sie einen hygienischen Schnitt durchführen, während erkrankte Stängel und Zweige verbrannt werden müssen.
5. Zu Beginn des Frühlings und des Spätherbstes müssen Sie Quitten zur Vorbeugung mit einer Harnstofflösung (7%) besprühen.

Quittensorten mit Fotos und Namen

Die folgenden Quittensorten werden von Gärtnern angebaut: gewöhnliche oder längliche Quitten und japanische Quitten. Solche Sorten gehören zur Familie der Rosa, sind jedoch Vertreter verschiedener Gattungen. Die japanische Quitte gehört also zur Gattung der Genomeles, weshalb ihre Sorten in diesem Artikel nicht beschrieben werden. Eine solche monotypische Gattung wie eine gewöhnliche oder längliche Quitte hat viele verschiedene Sorten, die durch die Reifezeit in spät, mittel reif und früh unterteilt werden.

Frühe Quittensorten

Die folgenden frühen Sorten sind am beliebtesten:

1. Frühes Öl kann... Die Fruchtreife wird in den letzten Septembertagen beobachtet. Große zitronengelbe Früchte wiegen 190-350 Gramm, sind glatt, gerippt und haben eine konisch-runde Form. Das gelblich-weiße duftende Fruchtfleisch hat eine durchschnittliche Dichte, ist saftig, feinkörnig und süß-sauer. Während der Lagerung verschwindet die adstringierende Wirkung der Früchte und sie bekommen einen süßen Geschmack.
2. Krim aromatisch... Die winterfeste Sorte zeichnet sich durch ihren Ertrag aus. Es ist resistent gegen subkutane Fleckenbildung. Die Fruchtreife erfolgt Ende September. Mittelglatte gelbe Zitronenfrüchte sind apfelförmig. Das leicht saure hellgelbe Fruchtfleisch ist saftig.
3. Saftig... Eine produktive Sorte, die gegen Trockenheit und Frost resistent ist. Die durchschnittliche Frucht wiegt etwa 250 Gramm. Das süß-saure gelbe Fruchtfleisch ist sehr saftig.
4. Ernte Kuban... Diese ertragreiche Sorte ist resistent gegen Krankheiten, Frost und Trockenheit. Ziemlich große Früchte wiegen bis zu 0,5 kg. Das süß-saure cremige Fruchtfleisch ist saftig genug.
5. Skorospelka... Diese ertragreiche technische Qualität ist krankheitsresistent. Die Früchte sind klein, ihr süß-saures Fruchtfleisch hat einen mittelmäßigen Geschmack. Solche Früchte werden nicht frisch gegessen.

Die folgenden frühen Sorten sind immer noch sehr beliebt: Aurora, Anzherskaya, Zolotistaya, Gold der Skythen, Rumo, Nikitskaya, Goldener Ball, Kollektiv, Krasnoslobodskaya, Geschenk usw.

Mittlere Quittensorten

Früchte von Sorten der Zwischensaison reifen von Anfang bis Mitte Oktober. Sorten:

1. Kaunchi 10... Dies ist eine ertragreiche zentralasiatische Sorte, die sich durch Trockenresistenz und durchschnittliche Frostbeständigkeit auszeichnet. Mittlere birnenförmige Früchte haben eine glatte, teilweise leicht gerippte Oberfläche, auf der sich eine leicht zu löschende graue filzartige Pubertät befindet. Die orange-gelbe Frucht hat ein cremiges, aromatisches Fruchtfleisch, das süß und fest ist.
2. Kuban... Diese Sorte wächst schnell und ist mittelresistent gegen Trockenheit und Frost. Kleine, leicht gerippte, zylindrisch gerundete Früchte wiegen etwa 250 Gramm, auf ihrer Oberfläche befindet sich eine dichte Pubertät, die aus einem grauen Filzhaufen besteht. In reifen grünlich-orangefarbenen Früchten verschwindet die Pubertät. Saftiges, süßes, cremiges Fruchtfleisch hat einen geringen Säuregehalt und eine mittlere Dichte. In der Nähe der Samenkammer befinden sich steinerne Zellen.
3. Astrachan... Die Sorte hat einen hohen Ertrag. Mittlere birnenförmige, hellgelbe Früchte wiegen etwa 200 Gramm. Das gelbe Fruchtfleisch mit einem cremigen Farbton ist dicht, feinkörnig und hat einen säuerlich-sauren Geschmack.
4. Golotlinskaya apfelförmig... Diese früh reifende Sorte zeichnet sich durch ihre Unprätentiösität und Produktivität aus und hat eine kompakte kleine Krone. Mittel kurz weichhaarige Rippenfrüchte haben eine zylindrische oder flachkugelförmige Form, sind gelbgolden mit grün gefärbt und wiegen etwa 280 Gramm. Das saftige Fruchtfleisch ist hellgelb säuerlich, auch nach der Verarbeitung sehr duftend.
5. Beretsky... Diese teilweise selbstfruchtbare Sorte wurde dank ungarischer Züchter geboren und hat einen stabilen Ertrag.Für die Bestäubung wird empfohlen, die Sorten Giant, Champion und Portuguese zu verwenden. Die großen birnenförmigen Früchte wiegen etwa 270 Gramm, sind sehr aromatisch und haben einen hohen Geschmack. Sie können frisch wie Äpfel gegessen werden. Das saftige gelbe Fruchtfleisch ist sehr lecker.
6. Trimontium... Die Sorte ist winterhart. Mittlere Früchte sind gleich groß und werden normalerweise zur Verarbeitung verwendet.

Die folgenden Sorten sind auch bei Gärtnern sehr beliebt: Limonka, Otnitsa, Leskovats, Shchuchinskaya, Persian usw.

Späte Quittensorten

Früchte später Sorten reifen in den letzten Oktobertagen oder im November. Beliebte Sorten:

1. Zubutlinskaya... Diese Dagestaner Sorte der Volksselektion zeichnet sich durch ihren Ertrag und ihre Beständigkeit gegen Wind, Frost und Krankheiten aus. Die gelbgoldenen Filzfrüchte sind sehr groß und wiegen ca. 0,8 kg, sie sind stumpf gerippt, haben eine abgerundete Form. Saftiges hellgelbes Fruchtfleisch schmeckt sehr angenehm.
2. Vraniska Dänemark... Diese Sorte jugoslawischer Selektion zeichnet sich durch hohe Produktivität aus, ist resistent gegen Krankheiten und Wind. Die gelbgrünen, leicht wolligen Früchte von birnenförmiger, abgerundeter Form wiegen etwa 270 Gramm. Süß-saures, dichtes und saftiges Fruchtfleisch ist hellgelb gefärbt.
3. Buinakskaya großfruchtig... Die früh wachsende und selbstfruchtbare Sorte Dagestan zeichnet sich durch hohe Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Frost aus. Zylindrische oder birnenförmige, hellgelbe Früchte sind ziemlich groß, in einigen Fällen erreicht ihr Gewicht 0,7 kg.
4. Ktyun-Zhum (Winterquitte)... Eine stark späte Sorte ist für den Mittelkaukasus in Zonen unterteilt. Glatte gelbe Früchte mit einem goldenen Farbton sind breit gerippt und wiegen oft etwa 0,8 kg. Das hellgelbe süß-saure Fruchtfleisch hat einen hohen Geschmack.
5. Portugiesisch... Diese europäische Sorte ist teilweise selbstfruchtbar und weist eine mittlere Frostbeständigkeit auf. Mittlere, leicht kurz weichhaarige, kurz birnenförmige Früchte sind gerippt. Das hellgelbe duftende Fruchtfleisch hat einen herben Geschmack.

Immer noch beliebt sind Sorten wie: Mir, Student, Giant, Champion, Victoria usw.

Quittensorten für die Region Moskau

Quitte eignet sich hervorragend für den Anbau in der Region Moskau, da sie eine sehr hohe Frostbeständigkeit aufweist und den Winter besser verträgt als Süßkirschen, Aprikosen, Kirschen und bestimmte Apfel- und Birnensorten. Zum Überwintern muss die Quitte bedeckt sein, dafür sind der Boden des Stiels und die Wurzelzone isoliert. Empfohlene Sorten:

1. Muscat... Diese mittelgroße frühe Sorte hat einen hohen Ertrag und ist resistent gegen Frost, Trockenheit und Krankheiten. Diese Sorte eignet sich am besten für die Region Moskau, da sie auf dichtem Boden gut wächst. Flauschige Früchte fühlten sich an und haben ein raues, blass cremiges Fruchtfleisch.
2. Erstgeborener... Die feuchtigkeitsliebende frühe Sorte zeichnet sich durch Ertrag und Frostbeständigkeit aus. Beginnt ab dem vierten Jahr Früchte zu tragen. Abgerundete, nicht kurz weichhaarige, glatte Früchte haben eine hellgelbe Farbe und wiegen etwa 220 Gramm. Das cremige, duftende Fruchtfleisch ist zart und saftig.
3. Bernstein... Die früh wachsende Zwischensaison-Sorte weist eine durchschnittliche Frostbeständigkeit auf und zeichnet sich durch ihren Ertrag und ihre hohe Beständigkeit gegen Trockenheit und Pilzkrankheiten aus. Leicht gerippte apfelförmige Mittelfrüchte können von bernsteinfarben bis tiefgelb gefärbt sein. Sehr duftendes grobkörniges Fruchtfleisch von gelb-orange oder cremefarben, saftig und süß-sauer.
4. Erfolg... Die spät selbstfruchtbare Sorte zeichnet sich durch Beständigkeit gegen Frost, Trockenheit und Ertrag aus. Leicht kurz weichhaarige, glatte, abgerundete Früchte haben eine hellgelbe Farbe und süßes Fruchtfleisch.
5. Krasnodar... Die Zwischensaison-Sorte ist frost- und dürreresistent. Mittlere, schwach gerippte apfelförmige Früchte wiegen etwa 200 Gramm und sind in einem satten gelben oder orange-bernsteinfarbenen Farbton gehalten. Das grobkörnige, sehr duftende Fruchtfleisch ist saftig, süß-sauer, gelb-orange oder cremefarben.

Für den Anbau in der Region Moskau werden folgende Sorten empfohlen: Aromatisch, Steppenschönheit, Dessertnaya, Ausgezeichnet, Blagodatnaya, Ranetnaya und Gurdzhi.

Birnensorten Shiksha (Krähenbeere) Preiselbeere Birne Yoshta Stachelbeere Blaubeere Dorn Schisandra